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姬松茸北方栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
由于受气候制约北方地区 ,姬松茸栽培一直受到限制。笔者从福建省农科院食用菌所引种 ,针对国内外姬松茸栽培存在的问题 ,根据东北资源及气候特点 ,系统研究了姬松茸生物学特性、栽培条件、管理技术 ,进行了适应性驯化栽培和出菇试验 ,初步获得成功。1 生物学特性 姬松茸属中温偏高菌类。菌丝生长 10~37℃ ,适温 2 5~ 2 7℃。最适 pH6 .5~ 7.5 ,以料水比 1.0~ 1.4为宜 ,最适碳源为蔗糖 ,其浓度为 7% ,硫酸铵为最适宜的氮源 ,其浓度为 0 .3% ,子实体发育温度为 2 0~ 2 6℃ ,菌丝生长阶段不需要光 ,子实体生长阶段需少量的散射光。2… 相似文献
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L-乳酸高产菌株发酵条件的优化 总被引:1,自引:0,他引:1
通过正交试验确定了L-乳酸高产菌株HT的最适发酵培养基为:麦根4%、磷酸氢二钾0.5%、硫酸铵0.5%、豆饼粉0.5%、玉米淀粉水解糖5%、碳酸钙5%、pH值为6.5;通过变温培养试验确定其最适的生长温度为28℃,最适的发酵温度为46℃;采用优化后的发酵培养基进行L-乳酸发酵,HT菌株在第4天就到达了发酵终点,L-乳酸产量为40.19g.L-1,对糖的转化率为92.6%。 相似文献
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微生物工程教学实践与思考 总被引:2,自引:0,他引:2
本系统地阐述了微生物工程的一般理论、抽象理论的实践性,微生物工程应用的实例及教学法方面等问题,这是笔几年来教学实践经验及体会的总结。 相似文献
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长期施用含氯化肥对土壤酶活性的影响 总被引:14,自引:0,他引:14
在黄土性母质上发育的壤质棕壤农田上,长期施用双氯化肥氯磷铵和氯化钾,使土壤中0~20cm土层中含氯量达41.0mgkg-1,此时对土壤中过氧化氢酶、转化酶、脲酶的活性略有所降低,施用单氯化肥氯化钾,使土壤0~20cm土层中含氯量为33.0mgkg-1,略高于对照,此时,土壤中过氧化氢酶、转化酶、脲酶活性与对照相比,无明显差异;施用双氯或单氯肥料后,与对照相比,土壤中酸性磷酸酯酶活性无明显差异。通过对土壤中酶活性的测定,为长期施用含氯肥料提供一些理论依据. 相似文献
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对黑醋栗浆果原料的储藏、非酶法取汁及过滤等工艺进行了深入的研究.和传统酶法工艺相比较,具易掌握、工艺简单、加工费用低、出汁率高、设备投资少、加工厂房占用面积小等优点.另外,用该法生产出的果汁生产饮料,产品质量稳定,在保质期内,不出现果肉成分沉淀等问题. 相似文献
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从23种担子菌中筛选玉米秸秆分解能力强的4菌株,并通过二因素随机区组试验对菌株与培养料组合进行研究;通过L9(34)正交试验对菌株的培养料配方进一步优化,并对菌化后饲料的营养成分进行分析。结果表明:S-9菌株为玉米秸秆菌化的最佳菌株;S-9菌株转化玉米秸秆的适宜培养基配方为秸秆100kg、麦麸10kg、玉米粉10kg、石灰1kg、石膏1kg,混合料与水的比例为1:1.3,木屑煮汁加入量为总加水量的5%;玉米秸秆经担子菌菌化后蛋白质提高32.8%,粗纤维降解27.7%,粗脂肪提高25%,含有16种氨基酸及钙、磷等矿物质。 相似文献