家庭养殖业的新秀—灵猫

灵猫有大小两种,属哺乳纲、食肉目、灵猫科。大灵猫,又名九江狸、麝香猫等,体躯比家猫大,长约65～85cm,尾长40cm左右。耳短嘴尖,四肢较短。背毛呈灰棕色或灰黄色,中脊至尾根有一条明显的黑鬃毛,背部有黑纹和斑点,颈部有黑白相间的波状纹,两侧有不明显的黑灰斑纹,腹毛为浅灰色,尾毛有黑、白环纹,一般有6个黑环,十分美观。小灵猫,又名香狸、笔猫等,体型与家猫大小相仿,长约48～58cm,尾长33～41cm。竖耳尖嘴,全身灰黄色或浅棕色,背部有棕褐色条纹,从中脊到尾根有几条黑色纵纹,体侧有黑褐色斑点,十分显目。颈部     

利用大豆蛋白代替部分肉鱼饲料喂貂试验

水貂是一种食肉动物,怎样解决肉食饲料,是养貂业能否发展的重要关键。辽宁省大连市外贸土畜产进出口公司,针对城乡养貂逐年增加,肉食饲料供不应求的问题,大胆试验,利用大豆蛋白代替肉鱼饲料喂养水貂成功,并已通过技术鉴定,为发展养貂业开辟了新的饲料来源。一九八一年,这个公司接受了畜牧师王喜龙提出的人为的破坏植物饲料的细胞壁,提取植物组织蛋白试养水貂的建议,在辽宁省外贸畜产进出口公司的大力支持下,在吉林农业大学的具体帮助下,建立了试验点,引进种貂32头,其中公貂8头,母貂24头,分成相等的两个组,进行探索性研究。     

经济动物——海狸鼠

海狸鼠,又名狸獭、沼狸。海狸鼠科,海狸鼠属。是一种较大的珍贵毛皮动物。原产于南美洲阿根廷和智利、乌拉圭等国家。人工养殖已有较长的历史,许多国家还培育出各种色型的海狸鼠,我国也引进饲养多年。其体型肥胖,颈粗头大,,四颗门齿露于唇外,上唇有浅黄色长须,体重6～15公斤。眼小而圆,耳壳被茸毛覆盖。毛被呈微褐带     

巨型肉用鹌鹑的人工养殖

我国农牧渔业部畜牧局于1986年9月,从法国迪法克公司引进巨型肉用鹌鹑父母代种蛋一万枚,分别在北京市种鹑场、北京莲花池种鹑场和江苏省无锡市农科所等五个单位繁殖饲养,均获得成功。试验表明,法国巨型肉用鹌鹑具有适应强,生长快,体型大,羽毛亮,产蛋多,好饲养,育肥周期短和饲料报酬高等特点。母鹑40日龄左右即开始产蛋,年产蛋300枚上下。巨型肉用鹌鹑饲养40天,体重就可达250克左右,比蛋用鹑高1倍以上。各地实践证明,一个劳力用笼养法,一批可饲养     

哈白兔饲养管理技术

哈白兔是我国育成的第一个大型肉用兔种。由中国农业科学院哈尔滨畜牧研究所科技人员,经过十多年的精心培育而成。以进口的比利时兔、德国花巨兔为父本,哈尔滨本地白免和上海大白兔为母本,经反复选育定型,取名哈尔滨大白兔,简称哈白兔。经在全国多点试养,充分证明,这种新型肉用兔种,具有适应强、耐租饲、体型大、繁殖多、增重快、出肉高、肉质好、成本低、收     

饲养河鳗有前途

河鳗,又名鳗鲡、白鳝。鱼纲,鳗鲡科。体长呈圆筒形,长达60厘米左右。背侧灰褐色,下方白色。主要产在我国、朝鲜和日本。其肉质白嫩,味道鲜美,营养丰富。每百克河鳗肉中,含蛋白质17克,脂肪3克,碳水化合物0.5克,钙110毫克,磷235毫克,铁1.2毫克,热量为394.8千焦耳。是一种名贵的滋补品。在国际市场上一直供不应求,尤以日本消费量最大,每年要进口数千吨。我国近年来已开始出口,换汇价值高,我国浙江省沿海各地,养鳗已有十多年历史,他们从捕捞鳗苗,到建池放养,以及饲养管     

人工养殖黄鳝

黄鳝,又名鳝鱼、长鱼,是淡水优种鱼类之一。鱼体呈鳗形,肉味鲜美,营养价值高,每百克肉中含蛋白质18.8克,脂肪0.9克,钙38毫克,磷150毫克,铁1.6毫克,热量为348.6千焦耳,还含有多种维生素。其     

人工养河蟹

河蟹肉味鲜美,营养丰富,有水中珍品之称。安徽省五河县沱湖渔业开发公司,与滁州市水产研究所结成科技生产联合体,在农业部的支持下,经过几年辛勤研究,终于实验成功人工半咸水工厂化繁育蟹苗、幼蟹培育、成蟹暂养等一条龙开发技术。1986年     

风靡世界的马肉

在当今盛行多食瘦肉的发达国家中,马肉已成为引人注目的佼佼者,消费量与日俱增,在国际市场上成交活跃,价格坚挺,我国外贸部门出口的马肉也逐年增多,并卓有较高的声誉,外商要求供货者不计其数。