猪肠道微生物及其营养调控技术

传统的营养研究主要关注的是营养物质能否被消化吸收,忽视了猪肠道微生物的作用。近年来,生命科学领域逐渐开始关注肠道微生物。大量的研究表明,肠道微生物是否平衡将影响动物的生长发育。本文概述了猪肠道微生物的特点及不同营养素对肠道微生物的影响,以期通过调节猪的日粮配方帮助猪形成平衡的肠道微生物群更加安全、高效的进行生猪养殖。