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苏仁玉 《饲料研究》1993,(10):13-14
奶牛属于反刍动物,最大的特点是有四个胃,即:瘤胃、网冒、瓣胃和真胃。幼龄犊牛的网胃、瘤胃和瓣胃发育相对较差,与单胃动物一样主要靠真胃和肠道执行消化功能。开始采食饲料后,其余各胃才迅速发育,到达成熟期要6—9个月,或更长。所以早期断奶的犊牛因真胃消化酶和盐酸分泌量太少。对饲料的消化吸收和利用不好,往往导致生长发育缓慢。现在国内仍然普遍采用牛奶喂犊牛。牛奶价格很高,喂犊牛很不合算。如果能用营养全面、犊牛又能消化、吸收的代乳饲料代替部份牛奶喂犊牛,既可促进牛前胃的发育,又可大大节省犊牛用奶,提高经济效益。奶牛是单胎动物,给奶牛的饲养试验带  相似文献   
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油脂是含有碳、氢和氧的有机化合物,不溶于水,溶于有机溶剂。在营养学中油脂是高能物质,1克脂肪燃烧可放39.29千焦热能。其最重要的脂类是脂肪酸甘油与甘油一酯、二酯和三酯以及磷脂。特别是甘油三酯在肉鸡饲养业中具有十分重要的作用。在肉鸡饲料中如添加一定量的油脂,来提高日粮中的脂肪含量,会大大地提高肉鸡的饲养效果。 1 添加油脂的作用肉鸡代谢旺盛,生长发育快,长肉多,耗料少;因而对日粮中的营养水平要求也高。上海大江  相似文献   
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