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钙是动物必需的最重要的营养素之一 ,动物机体缺钙会发生软骨症 ,幼畜会出现佝偻症 ;母鸡易产生软壳蛋 ,产蛋量减少 ,孵化率降低。但摄取过多的钙 ,会降低锌的吸收利用率 ,对猪可产生皮肤过度角质化。对饲料中的钙含量进行测定 ,有利于保证饲料的营养价值 ,满足饲养动物对钙的营养需求。测定方法通常使用高锰酸钾滴定法和ＥＤＴＡ络合滴定法。１高锰酸钾滴定法１．１方法原理 :将试样中有机物破坏 ,钙变成溶于水的离子 ,用草酸铵定量沉淀 ,用高锰酸钾法间接测定钙含量。ＣａＣｌ２ （ＮＨ４）Ｃ２Ｏ４ＣａＣ２Ｏ４↓ ２ＮＨ４ＣｌＣａＣ… 相似文献
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