中脂特硬质干酪“瑞缘奶屹塔”营养成分测定

瑞缘奶屹塔属休闲型中脂特硬质干酪。经测定，其平均含水量为14．7％、脂肪28．7％、蛋白质22．6％、总糖32．0％、钙156．8mg／100g、磷269mg／100g，营养价值高，是一种新型干酪制品。该产品添加了适量的蔗糖或低聚糖等辅料，采用糖果的密封包装形式，香甜可口，新颖别致，突显其休闲食品的特色，对引导、培育干酪市场，促进乳品消费具有积极意义。     

中脂特硬质干酪“瑞缘奶屹(山荅)”营养成份测定

瑞缘奶屹属休闲型中脂特硬质干酪。经测定,其平均含水份14.7%、脂肪28.7%、蛋白质22.6%、总糖32.0%、钙156.8mg/100g、磷269mg/100g,营养价值高,是一种新型干酪制品。该产品添加了适量的蔗糖或低聚糖等辅料,采用糖果的密封包装形式,香甜可口,新颖别致,突显其休闲食品的特色,对引导、培育干酪市场、促进乳品消费具有积极意义。