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畜牧兽医
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1999年
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1.
太行黑山羊走俏市场
穆信
《吉林畜牧兽医》
1999,(4)
去年下半年以来,羊业市场十分活跃。其中,一向不为人关注的“太行黑山羊”突然间走俏市场。太行黑山羊对饲养环境有较强的适应性,各地牧养、圈养均匀。圈养周岁公羊每只体重可达36千克,大的达48千克;母羊体重32千克,大的达42千克。牧养成年公羊每只体重62千克,最大可达76千克;成年母羊体重60千克,最大的可达69千克。太行黑山羊这一独特性能,使其轻而易举步向“中华黑山羊之最”的“宝座”,从而成为我国黑山羊资源基因“宝库”中的一颗耀眼明珠。太行黑山羊值得称道的一个优势是羊肉味道鲜美。在产地,群众逢年过…
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