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<正>微生态制剂为推动我国畜禽养殖行业向绿色环保方向发展带来了新的可能,这种制剂不仅能从多个渠道改善动物肠胃系统,提高饲料利用率,同时还能提高动物的生产性能,改善畜禽产品质量。目前,微生态制剂在我国畜禽养殖行业中的应用逐步普及,关于其作用机理的研究工作不断深入。 相似文献
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<正>近年来,鸡肉产量的快速提升使鸡肉出现一种常见且越来越明显的缺陷—白纹(White Striping,WS)。这种白纹肌肌病对肌肉品质产生了不利影响,如肉色苍白、肉质变硬、口感变差及营养物质改变等。这些不利影响了肉鸡的生产效益和经济效益。因此,笔者总结了鸡白纹肌肌病对肉品质的影响,以期为后续减少白纹肌肌病对肉品质的影响提供了研究方向和科学依据。 相似文献
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