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随着我国经济的不断发展和进步,人们的生活水平也得到了不断的提高,同时在畜产品安全意识方面也有了一定的提高,社会也越来越关心畜产品安全这个问题。在猪的生长过程中,由于各种因素的影响难免会感染许多病。在屠宰检疫过程中,也会发现异常的猪肉,如果对这些异常猪肉处理不当,就会影响  相似文献   
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1鸭瘟及其病毒鸭瘟,又叫鸭病毒性肠炎,是急性的败血性传染病,其多发生于鸭、鹅以及多种雁形目禽类中。第一次被报导荷兰的家鸭感染了鸭瘟病毒后,许多地区养的鸭子都有这种病例发生,我国也不例外。于是鸭瘟迅速传播并流行,导致了各地的鸭子发病,严重的引起死亡,从而给养鸭业造成了很大的经济损失。鸭  相似文献   
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