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中国功能性食品的现状和策略 总被引:1,自引:0,他引:1
介绍了功能性食品的概念,对已获准的功能性食品的现状进行了分析,提出了中国功能性食品行业目前存在的一些问题,并对功能性食品行业的良性发展提供策略. 相似文献
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产学研结合,全面实施素质教育,是高等院校面向21世纪教学内容、课程体系改革的重要研究课题。我们经过几年来的研究实践,探索出了一种较为适合高等农业院校产学研相结合,实施素质教育的“3-2-1”教学新模式。1 基本思路 产学研结合“3-2-1”教学模式的基本思路是:针对21世纪对人才培养的客观要求,依据农业高校的特点和学制,以产学研结合为核心,以培养提高学生的综合素质为目标, 相似文献
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本文从影响蛋液起泡性的最主要因素加以分析研究,确定出蛋液起泡最佳的蛋糖比例为1:1。据此拟定工艺技术参数,可以生产出理想的蛋糕产品。 相似文献
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