核桃油和核桃蛋白固体饮料中试工艺优化

通过对核桃油物理冷榨、核桃蛋白粉制备中试生产工艺进行优化,旨在为规模化生产提供依据。将干核桃破壳,选取核仁进行物理冷榨,核桃油过滤成品。核桃粕进行粉碎过60目筛,匀浆后喷雾干燥得到的成品进行封装。通过单因素试验和正交试验对核桃油和核桃蛋白固体饮料中试生产工艺进行优化。结果表明,采用物理冷榨法的核桃平均出油率为45.20%,核桃蛋白固体饮料中加入1.0%阿拉伯胶,2.0%β-环糊精,40%木糖醇时稳定性较好且口感最为适宜。该工艺条件保证了较高的出油率和蛋白质含量较高(48.50%)的核桃蛋白固体饮料,为今后工业化生产提供理论依据。     

发电厂中控制暖通空调系统的设计分析

改进暖通空调系统,可以提高生产工艺水平,消除不安全因素,改善室内工作环境,避免出现火灾、漏电等安全事故,保证机械设备安全稳定运行。因此,发电厂需要加强对暖通空调系统设计的重视,根据实际情况和需求,合理设计暖通空调系统,保证该系统的功能得到充分发挥。本文将对发电厂中控制暖通空调系统的设计进行分析。