夏季保障蛋鸡稳定生产的措施

确保蛋鸡生产性能稳定发挥的适宜温度范围是 1 3～ 2 4℃。但在炎热的夏季 ,环境温度远远高于这个范围。对蛋鸡生产性能的稳定发挥产生不利影响。而新洲区位于以“火炉”著称的武汉市区的东北部。夏季平均温度为 2 6 7℃ ,伏天极端温度达 4 0 8℃ ,从理论上讲 ,不适宜于从事蛋鸡生产。近几年来 ,全区广大畜牧工作者和蛋鸡养殖者共同努力 ,采取了相应防暑降温措施 ,确保了夏季蛋鸡生产性能的正常发挥 ,经济效益十分明显。目前 ,全区蛋鸡生产发展迅速 ,良种蛋鸡饲养专业户达到 1 72 6户 ,蛋鸡存笼量达到 1 4 8万只。良种蛋鸡产业已成为全区…     

饲用抗生素的安全性分析和应用前景探讨

抗生素在饲料工业中的应用效果得到了几乎所有业者的认同 ,给人们带来了巨大的便利和效益 ,其功不可没。但由于使用不当或对抗生素本身结构认识不足等造成一些损害 ,使人们对其作为饲料添加剂的存在许多误解。尤其近些年来 ,人们对动物食品安全性的关注程度日益提高 ,提倡绿色食品、生态农业 ,抗生素作为饲料添加剂的应用面临着严峻的挑战。因此 ,如何正确认识抗生素在饲料添加剂中的发展和作用 ,对我国畜牧业的发展有着深远的意义。1　抗生素抗菌药物的安全问题近些年来 ,随着人们对安全、卫生、健康、生态和环保的关注 ,抗生素是否应该继…     

韩国柑桔生产技术考察报告

韩国柑桔生产技术考察报告毛祖法，黄贤国，王沛霖，陈建民（浙江省农业厅杭州３１０００４）（浙江省黄岩市特产局）（浙江省衢州市园艺场）应韩国济州市平和机工社的邀请，经省人民政府批准，由省农业厅组成的“浙江省柑桔机械化选果技术考察团”一行４人于１９９５年９...     

苹果树果台枝冬剪八法

冬剪结果期苹果树时，会遇到各种类型的果台枝，应根据树势、枝势、枝量、花量、花枝种类、结果母枝强弱、果台枝强弱以及果台结果连续性等区别对待，细致剪截。     

现代粮食物流的现状分析及对策探讨

随着经济全球化及信息现代化的迅猛发展，社会生产、物资流通、商品贸易及其信息获取方式正在发生深刻地变革，作为社会分工进一步细化、专业化程度不断提高的产物，现代物流业应运而生，并将逐步成为中国经济的一个新的增长点。不难预测，现代物流业的发展对我国传统粮食流通业来说既是严峻的挑战，又是难得的发展机遇。随着粮食流通体制市场化改革的深入，随着“大粮食、大市场、大流通”框架的确立，传统粮食流通业在与现代粮食物流业接轨中所发生的体制性障碍将日益显现，与现代粮食物流业的结构性摩擦将日益升级，当然，由此而带来的必将是粮食流通模式的大改变，现代粮食物流业的大发展。     

兔伪结核耶新氏杆菌病的研究

作者在1975年至1983年期间先后从家免屠宰加工厂和家兔饲养场的检验中分离得到伪结核耶新氏杆菌。这些菌株是应用营养琼脂和麦康盖培养基从有病变的脾脏、肿大的肠系膜淋巴结,有病变的蚓突和圆小囊浆膜分离到的。用5个有致病力菌株的培养物皮下或肌肉接种豚鼠,于5～14天内死亡。剖检发现注射部位化脓,鼠蹊淋巴结和肠系膜淋巴结肿大、化脓,脾脏有坏死病灶、肺出血。将所有分离的菌株应用血清学凝集试验。选择3个有致病力不同血清型的菌株制备福尔马林灭活菌苗。家兔和豚鼠注射疫苗55天后血清对3个菌株的凝集价在1:40～1:160之间,免疫后111天能抵抗3个有致病力菌株的攻击。从3个菌株研制的灭活苗免疫试验初步结果,对预防家兔伪结核耶新氏杆菌病有一定的价值。但由于各地所流行的家免伪结核耶新氏抗原型可能有所不同,因此,必须应用不同抗原型的菌株制备多价苗进行预防,才能达到较为满意的结果。     

HACCP在苹果汁生产中的应用

苹果汁富含鲜果的风味和营养价值,素有“液体水果”之称,具有色泽艳、香味馥郁、酸甜适度、清鲜爽口之特点,现已成为大众营养饮料。美国于1998年4月提出了两个针对果蔬汁HACCP管理的强制性提案,并且详细规定了其使用范围与生效日期。日本也紧跟其后,制定了“饮料综合卫生管理制造过程”的提案。HACCP作为食品工业中的一种有效的管理模式,应用于果汁生产企业中,将有益于果汁生产水平、产品质量与安全的全面提高与完善,提高国产果汁在国内外市场的竞争力。(一)HACCP简介HACCP(hazard analysis critical control point)全称为危害分析…