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1.
研究选择21周龄新扬州鸡种公鸡135只,随机分成9组。采用两因子析因设计,分别设粗蛋白质水平为17%、14%和11%,钙水平为3.3%、2.3%和1.3%,构成9种日粮处理。比较在繁殖期全程饲喂不同粗蛋白质和钙水平日粮对种公鸡新城疫水平的影响,结果表明:日粮粗蛋白质水平对免疫后15、30天公鸡体内的抗体水平有显著影响(P<0.05),对免疫90天的水平有极显著影响(P<0.01);日粮钙对免疫后30天的抗体水平有极显著的影响(P<0.01);二者的交互作用对它影响不显著(P>0.05);低蛋白低钙组抗体水平显著高于高蛋白高钙组(P<0.05)。 相似文献
2.
新扬州鸡IGF-1基因多态性与早期生长速度关系的研究 总被引:9,自引:2,他引:9
以150只非同胞新扬州鸡为材料,采用PCR—RFLP法检测了该基因5’调控区DNA序列多态性,并运用线性模型统计方法分析了多态性与初生重和12周龄体重的关系。结果显示:新扬州鸡IGF-1基因5、调控区自然存在两种不同DNA序列,经。PstⅠ酶切后出现3种基因型(“-/-”、“-/ ”、“ / ”),基因型分布符合哈代一温伯格定律。各基因型个体的初生重、12周龄体重的最小二乘均数存在“-/-”>“ /-”>“ / ”的趋势,且“-/-”型个体的12周龄体重显著高于“ / ”型个体(P<0.05)。 相似文献
3.
试验以雏鹅为对象,研究了不同能量水平对雏鹅卵黄囊吸收利用的影响。结果表明,在59时龄以内80%以上的卵黄囊营养被吸收利用,说明这一时期是卵黄囊吸收利用的主要时期。能量水平对卵黄囊营养的吸收与利用有一定的影响,低能日粮有加速卵黄囊吸收与利用的趋势,但各采食组之间差异不显著(P>0.05)。 相似文献
4.
本试验旨在研究不同体积分数的CO_2混合气体致晕方法对扬州鹅胴体品质,胸肌、腿肌的丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)及1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)氧自由基清除力的影响。试验选取112羽85日龄的扬州鹅公鹅,随机分成以下7个组:G40(40%CO_2+21%O_2+39%N_2)、G50 (50%CO_2+21%O_2+29%N_2)、G60 (60%CO_2+21%O_2+19%N_2)、G70 (70%CO_2+21%O_2+9%N_2)、G79(79%CO_2+21%O_2),以上5组致晕时间均为7 min;G40/79 (40%CO_2+30%O_2+30%N_2致晕2 min,然后79%CO_2+21%O_2致晕5 min);对照组(不致晕)。每组一半数量的鹅浸烫打毛后测量胴体品质,另一半直接去皮采样测定MDA、SOD和DPPH指标。结果显示:致晕方法对肉鹅背、翅和腿的出血点面积没有显著影响(P0.05);对照组残翅/断腿比例显著低于G40、G50、G60、G70(P0.05);对照组胸出血点面积为各组最高,且极显著高于任何气体致晕组(P0.01)。气体致晕各组之间胴体品质各个指标均无显著差异(P0.05)。宰后0天,G40/G79中胸肌的MDA含量极显著低于G70和G79(P0.01)。对照组和G40胸肌的SOD活性极显著高于其他组(P0.01)。宰后1天,对照组腿肌的MDA和SOD含量均极显著高于G40、G60、G70和G79(P0.01),但极显著低于G50(P0.01);气体致晕组腿肌中,G50 MDA和SOD含量极显著高于G40/G79(P0.01),而后者又极显著高于其他气体致晕组(P0.01)。宰后1天,胸肌中各组的MDA和SOD的含量无显著差异(P0.05)。宰后0天,胸肌和腿肌中DPPH氧自由基清除力和腿肌中的MDA及SOD含量各组间差异不显著(P0.05)。综上所述,本实验条件下,气体致晕方法可以减少肉鹅出血点的面积,但增加残翅/断腿的比例;屠宰当天,60%~79%CO_2单阶段的气体致晕方法有利于延缓肉鹅肌肉中脂质氧化。 相似文献
5.
肉用仔鹅对饲料纤维的利用 总被引:2,自引:0,他引:2
日粮纤维是组成植物细胞壁的物质,其主要成分是纤维素或非纤维素性多糖,并且还含有一种非碳水化合物———木质素。从营养生理角度而言,纤维被定义为不能被动物自身所分泌的消化酶消化的饲粮组成部分,也即认为纤维不应在家禽饲粮中占主要部分,其含量越少,其饲喂快速生长畜禽的潜力就越大。而实际上,在家禽日粮中适当加入粗纤维有助于维持肠胃正常蠕动、提供能量、改善胴体品质和刺激胃肠道发育。1鹅对饲料纤维的消化能力及利用机制1.1鹅对饲料纤维的消化关于鹅对饲料纤维的消化存在一定的争议。Marriott(1970)通过消化试… 相似文献
6.
7.
选用28日龄扬州鹅公鹅64只,随机分成2组,每组4个重复,每个重复8只,1组饲喂玉米-豆粕日粮,另1组饲喂等能等氮的玉米-稻谷-豆粕日粮.试验70日粮测定鹅肠道组织形态发育、消化道酶活;提取各肠段食糜微生物总DNA,对细菌16S rRNA的V3区进行PCR-DGGE电泳来分析肠道微生物区系.结果表明:玉米-稻谷-豆粕日粮能够显著降低空肠前段绒毛高度和绒毛高度隐窝深度比,2指标在空肠后段差异极显著;显著提高空肠后段的胰蛋白酶活性,极显著提高各肠段淀粉酶活性;同时可导致十二指肠、空肠细菌种类的增加和直肠菌群种类的下降. 相似文献
8.
不同纤维素添加量对扬州鹅生长性能和屠宰性能的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]探讨纤维素对扬州鹅生长性能和屠宰性能的影响。[方法]在日粮中能量、蛋白质水平等基本一致的情况下,采用单因素4水平设计设置4个纤维素添加量(1.50%、4.50%、7.50%、10.50%),在12周龄时进行屠宰试验,研究不同纤维素添加量对扬州鹅生长性能和屠宰性能的影响。[结果]扬州鹅的日采食量随日粮中纤维素添加量的增加而降低。添加4.50%纤维素的处理组中,扬州鹅的饲料利用率最高。不同纤维素添加量对12周龄扬州鹅屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率的影响无显著差异。扬州鹅屠宰率和半净膛率在粗纤维水平为4.50%时出现拐点。[结论]扬州鹅日粮中纤维素的适宜添加量为4.50%。 相似文献
9.
珍珠鸡是一种优良的肉用野味禽,但在国内将其作为商品生产的历史较短,人们对其生物学特性等了解尚不够深入,本实验拟对珍珠鸡蛋的部分特性进行观测,给珍珠鸡生产者提供一些数据,以便参考. 一、材料与方法 1、材料:选用常熟市尚湖种禽场的珍珠鸡蛋,分别于40局龄和44周龄随机抽取进行观察.该群珍珠鸡全程单养,自然通风,自然光照.自由采食,充足饮水,常规防疫。 2、观测数目和方法:包括蛋重;蛋形指数(短径/长径);比重(盐水漂浮法);蛋壳厚度(专用仪器测定);蛋壳强度(日本产卵壳强度计测定);浓蛋白高度和哈氏单位(用浓度白高度仪 相似文献
10.