牛至油对育肥猪生长性能和肉品质的影响

文章旨在研究不同浓度的牛至油对肥育猪生长性能和肉质特性的影响。试验选择32头阉割公猪和32头后备母猪随机分成4个组,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.2、0.4和0.8mg/kg牛至油,试验共开展5周。试验结束后禁食12h,称重后屠宰。经过一夜的冷却,从屠体上取50cm的腰肌(每组8头,4头公猪、4头母猪)。日粮中添加牛至精油对生长猪末重、日增重、屠宰率均无显著差异(P>0.05),同时各组最长肌嫩度、屠宰后45min和24h后的pH、肉色及感官特性也无显著差异(P>0.05)。此外,脂质氧化试验结果显示,日粮添加牛至油对肌肉无明显的抗氧化作用(P>0.05)。综上所述,由于胴体和肉质属性均无显著变化,说明本试验中日粮添加不同水平牛至油对猪的肉质参数没有影响。     

鸡滑液囊支原体病的诊断与控制措施

<正>支原体介于病毒和细菌之间,没有细胞壁,所以临床上一些针对细胞壁的抗生素对支原体没有效果。支原体传播方式多样,既可以垂直传播,也可以水平传播,感染后几乎终生带菌,成为阳性带菌鸡,应激因素可促进该病的暴发和流行。鸡滑液囊支原体属于支原体的一种,主要通过呼吸道进入机体,通过血液循环、消化循环蔓延至其他器官,易引发呼吸道疾病、滑液囊炎、     

活性干酵母对仔猪肠道菌群的影响

本试验旨在研究不同水平的活性干酵母对“杜×长×大”三元杂交断奶仔猪肠道菌群的影响。试验选取21日龄体重约6.8 kg健康的断奶仔猪280头,按照单因素设计,随机分成4组,每组7个重复,每个重复10头。对照组断奶仔猪饲喂基础饲料,活性干酵母组断奶仔猪分别饲喂含有250、500和750 g/t的活性干酵母的试验饲料。预饲期1周,正式试验期4周。试验结束后采集回肠和空肠食糜用于检测肠道菌群。结果表明：试验B组和试验C组断奶仔猪回肠中的乳酸菌数量显著高于对照组的(P <0.05);所有活性干酵母组断奶仔猪回肠中大肠杆菌数量显著低于对照组的(P <0.05),酵母菌数量显著高于对照组的(P <0.05);所有活性干酵母组断奶仔猪空肠中的乳酸菌和酵母菌数量均显著高于对照组的(P <0.05),大肠杆菌数量显著低于对照组的(P <0.05)。试验表明,断奶仔猪饲喂适量的活性干酵母可以提高肠道中乳酸菌和酵母菌数量,降低大肠杆菌数量,改善肠道菌群结构,且活性干酵母在仔猪生产中的适宜添加量为500 g/t。     

生猪产业"寒冬"之际,中小规模养猪场胜算利润点在哪

2019年以来,大型猪企大规模圈地扩张,带动了全国生猪产能的恢复,据有关部门数据:2020年12月末,全国能繁母猪存栏4161万头,生猪生产持续恢复,产能不断释放,快速提升.2021年上半年,各大型猪企育肥生猪出栏同比均翻番,同时我国1～5月份进口猪肉196万吨,比去年同期增加了13.7％.多方面因素叠加,生猪产业进入寒冬季节,仔猪价格不再回升,肉猪价格短时间内可能有所回升,整个猪价已经步入了下行通道,已经是个不争的事实.生猪产业寒冬之际,中小规模养殖场胜算利润点在哪,是当前中小规模养猪场必须要思考的一个问题,本文从规模、养殖理念、疫病防控等几个方面提出了一些观点和看法.