湿热地带家禽三个重要基因的开发利用

湿热地带家禽三个重要基因的开发利用Ｄ．Ｃ．Ｊｏｈａｒｉ和Ｄ．Ｐ．Ｓｉｎｇｈ印度中央家禽研究所最近，家禽育种研究已鉴定了几个重要的基因，利用它们提高鸡在热带气候和管理条件下的生产性能。这就是裸颈基因（Ｎａ）、翻毛基因（Ｆ）和伴性矮小基因（ｄｗ）。裸颈基...     

中药提取物对凌云乌鸡屠宰性能和肉品质的影响

为了研究中药提取物对肉用型凌云乌鸡屠宰性能和肉品质的影响,随机选取1800只1日龄凌云乌鸡随机分为2组,每组3个重复进行为期120d的饲养试验。在饲养过程中,对照组饲喂基础饲粮;试验组饲喂基础饲粮+300mg/kg的中药提取物。结果显示,在活重、屠体重、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率这些指标中试验组明显高于对照组(p0.05);并且对凌云乌鸡的肉品质有一定改善作用。本试验设计的中药提取物能够明显提高凌云乌鸡的屠宰性能,对凌云乌鸡的肉品质起到一定改善作用。     

高压油泵漏柴油的处理

我们两次遇到4125柴油机的调速器内有大量柴油,严重时从空气罩处溢出。经检查是由柱塞夸肩胛平面处渗漏的。主要原因是油泵上体柱塞安装支承面光洁度不够,造成柱塞夸肩胛面与上体支承面结合不良。在出油阀紧座预紧力不够时,漏油更严重。打开     

全国家禽学分会在广西北海召开第四次代表大会

中国畜牧兽医学会家禽学分会第四次代表大会暨第六次学术会议于1993年11月10日至13日在北海市召开。来自全国各地的代表共148人出席了会议。会议开幕式由上届副理事长杨山教授主持,上届理事长邱祥聘教授致开幕词,北海市副市长傅嘉纲、区畜牧局副局长庞作翎和北海市农牧局局长傅宏谟到会祝贺。本次会议在会前共征集到学术论文232     

不同品种鸡蛋营养品质与风味品质的比较

试验是以古典鸡蛋、乌鸡蛋和海兰灰鸡蛋为材料,以常规分析和感官分析方法研究比较3个品种鸡蛋的营养品质与风味品质。试验结果表明,古典鸡蛋的营养品质总评最佳,海兰灰鸡蛋次之,乌鸡蛋最差。3种加工方法 (蒸、煮和炒蛋)风味的感官总评,以古典鸡蛋为最佳,乌鸡蛋次之,海兰灰鸡蛋最差。感官品质与营养品质性状相关性分析表明,蛋的营养品质与烹调和加工方法对鸡蛋的风味影响很大。感官品质与营养品质性状相关性分析表明,炒蛋品质与鸡蛋营养品质中的水分含量相关性最大,蒸蛋品质和煮蛋品质与粗脂肪含量相关性最大。     

超微绿茶粉对良凤花鸡生长性能及胴体品质的影响

选用420只健康的1日龄商品代良凤花鸡,公母各半,随机分为7组,每组3个重复,每重复20只鸡,试验鸡自由饮水和采食。试验预试期3 d,从第13天开始,以后每隔10 d逐只称质量,并以组为单位计算耗料量。试验结果表明:添加绿茶粉对肉鸡生长性能没有不良影响,对肉鸡的料重比有降低趋势,且第2阶段开始添加1.00%的绿茶粉组(试验7组)料重比最低;添加一定剂量的绿茶粉能改善肉鸡的胴体品质:显著提高公鸡的半净膛率、全净膛率及胸腿率(P0.05),显著升高鸡肉系水力(P0.05),显著降低母鸡胸肌剪切力值(P0.05),提高肌肉嫩度。     

小鼠弓形虫病病状及卵巢功能变化

为研究小鼠弓形虫病病状及卵巢功能的变化,将雌性小鼠随机地分为实验组与对照组,每组各30例.实验组雌性小鼠感染弓形虫,观察其临床症状及体温变化.体温升高并出现稽留热.在感染弓形虫后第45、90d的发情间期采血,对照组也在相同的时间采血.采用放射性免疫方法,测定血清中的雌二醇含量,并于两次采血后将两组小鼠剖检.结果4-5d时实验组与对照组小鼠血清雌二醇含量分别为12.29 ±4.39pg/mL与10.56±8.34pg/mL,90d时实验组与对照组小鼠血清雌二醇含量分别为7.76±3.67pg/mL与10.23±4.85pg/mL;实验组90d血清雌二醇水平降低,与实验组45d时及对照组45d时比较,差异均有显著性.弓形虫感染的小鼠主要脏器严重受损,肠淋巴结可见大量的巨噬细胞.脑组织可见慢性炎症改变及弓形虫包囊体,卵巢呈炎性变化.结论：弓形虫感染引起轻度临床症状和严重病理变化,导致小鼠卵巢功能下降.     

民办高职院校饲料与动物营养专业模块化实训教学体系的构建

近年来,我国民办高职院校迅猛发展,已经成为高职教育中一支不可忽视的生力军。民办高职院校教学的实训、实习以及校企合作正在摸索阶段。文章以饲料与动物营养专业为例,探讨民办高职院校模块化实训教学体系的构建。     

梯田保持水土存在的问题及对策

针对我省梯田建设中存在的问题，提出了建设规范化梯田，推广“山边沟”耕作法，改造老化梯田等措施。     

一起兔群暴发巴氏杆菌病的诊治过程

兔巴氏杆菌病，又称出血性败血病，是由多杀性巴氏杆菌引起家兔的一种急性、热性传染病。各种品种、年龄的兔都易感染，多发生于春、冬两季。传染快、死亡率高。临床表现有鼻炎型、地方流行性肺炎型、全身败血型、中耳炎型等。笔者诊治一起兔群暴发鼻炎型和肺炎型巴氏杆菌病例．由于诊断正确，措施得力，治疗及时，收到了良好的效果。现报告如下。