发酵血粉代替进口鱼粉对肉鸡生产性能的影响

目前最好的动物蛋白饲料为进口鱼粉,供不应求且价格十分昂贵.经2年多的探索,我们利用屠宰场废弃的猪血研制成发酵血粉,其营养成分与进口鱼粉接近,含粗蛋白质60.2%、粗纤维2.4%、代谢能11.65 MJ/kg、钙 1.45%、磷1.52%.为验证此种发酵血粉代替进口鱼粉饲喂畜禽的效果,进行了本次试验.试验于1998年2月4日至4月2日在湖南农大试验鸡场进行.