山区黄牛饲养存在的问题及对策

近年来，山区畜牧养殖业有了积极的发展，但从整体水平看仍存在着资源开发利用率低，配置不合理；畜牧科技含量低，农民养殖饲养管理传统粗放；产品结构单一，质量不高；规模化经营水平低，畜产品产出总量少，畜产品市场占有份额小等问题。这些现象在黄牛养殖业中主要表现为黄牛的饲养管理仍处于方法简单，饲喂单一，繁殖率低下且良种覆盖率低，牛产品有效增长缓慢的状态。究其原因，     

畜产品质量安全存在问题的主要原因及解决方法

多年来,食品安全一直广受全民关注,畜产品作为食品的重要组成部分,随着人们饮食结构的调整比例逐年上升,不可避免的成为焦点中的焦点。如何才能确保畜产品质量安全,笔者作为基层专业技术人员,经常对养殖场、屠宰场、动物产品经营场所、兽药、饲料生产及经营场所进行实地考察及了解,通过对这些场所存在问题进行剖析,认为加强关键环节     

饲养场健康饲养畜禽应注意的几个环节

健康饲养,涵盖饲养人员的健康和动物的个体健康、生长繁殖以及饲养管理、环境卫生等方面.其含义应包括4个层次:饲养过程中动物的个体健康,圈舍设计要求以及养殖设施、设备和饲养管理规程等符合动物的生活习性,有利于动物的健康生长与繁殖;饲养过程中饲养人员和工人的健康,建立严格的人员健康和消毒制度,保证人员健康不携带任何病原体;饲养过程中环境健康,饲养场要搞好环境控制,不能污染场外环境,同时场外环境也不能污染养殖场内的环境;饲养产生的终产品对消费者的健康影响,养殖过程不能污染产品,出栏动物必须无疫病、无药物残留,对消费者健康没有危害.要想达到以上4个层次所涵盖的要求,养殖场必须抓好以下几个环节.     

蛋鸡禽流感特点及类症鉴别与防治

通过对蛋鸡感染不同株型禽流感病毒的临床表现和病理变化特点进行分析,总结出蛋鸡禽流感与相似类症的鉴别诊断方法,并提出有效地防治措施。