氧化应激与疾病

2．4胎衣不下（RIM） 该症是导致抗氧化状况衰竭的第一步。奶牛RFM可引起子宫内膜炎、连续的卵巢周期延误、妊娠推迟等系列损失。     

东欧禽业生产现状与展望

自20世纪90年代以来,东欧国家肉鸡和火鸡饲养量在不断增加,而蛋禽却在减少。该地区禽产品的主要生产国已经或即将加入欧盟,这将对这些国家的禽业结构及其与欧盟其他国家间的贸易产生较大影响。FAO统计表明,自20世纪90年代中期以来,东欧国家的禽肉生产由162万t增加到了250万t(表1),增加了50%以上。但是该地区面临的最大变化是,在未来的3年里,提供该地区禽产品产量95%的国家将成为欧盟成员国,实际上2004年5月1日,捷克共和国、匈牙利、波兰、斯洛伐克和斯洛文尼亚已经加入了欧盟,保加利亚和罗马尼亚将于2007年加入欧盟。1鸡肉生产量增长迅速1…     

中东欧国家的禽肉、禽蛋生产及禽产品消费

欧盟委员会最近决定除保加利亚和罗马尼亚外,中东欧国家(CEEC)中其余八国将于2004年元月1日以整体形式加入欧盟,但这些国家还需进行必要的入盟谈判。     

家禽啄癖现象及其防治新法

啄癖是一个由来已久的问题,早在规模养鸡之初,就已经开始困扰养鸡业。学者们已为此付出了一个多世纪的努力,虽然已经确认许多病因,但迄今为止啄癖仍是困扰养禽业的一大难题。养鸡业在短短数十年间,在饲养管理、营养、环境控制、品种改良方面都向前迈进了一大步,饲养规模也随之扩大,但是鸡啄癖却仍然很难找到确切答案以及预防措施。大群养鸡,特别是高密度饲养,往往会出现鸡相互啄羽、啄肛、啄趾、食蛋等恶癖。在开产前后,经常会发生啄肛。互啄会导致鸡着羽不良,体热散失,采食量增加和饲     

不同能量水平饲粮中添加白酒糟酵母培养物对肉仔鸡生长性能、胴体组成和血清生化指标的影响

本试验旨在探究不同能量水平饲粮中添加白酒糟酵母培养物对肉仔鸡生长性能、胴体组成和血清生化指标的影响。选用350只1日龄爱拔益加健康公雏,随机分为5个组,分别为:Ⅰ组(基础饲粮,对照组)、Ⅱ组(基础饲粮+0.5%白酒糟酵母培养物)、Ⅲ组(基础饲粮+1.0%白酒糟酵母培养物)、Ⅳ组(基础饲粮降低0.21 MJ/kg代谢能+0.5%白酒糟酵母培养物)和Ⅴ组(基础饲粮降低0.42 MJ/kg代谢能+1.0%白酒糟酵母培养物),每组7个重复,每个重复10只鸡。试验期42 d。结果显示:1)21日龄肉仔鸡平均体重以对照组最低,其他各组略有升高,Ⅲ组升高趋势明显(P0.10)。与对照组相比,Ⅱ组和Ⅳ组肉仔鸡22~42日龄料重比有所改善(P0.10),Ⅱ组料重比在1~42日龄低于对照组(P0.05)。2)与对照组比,Ⅳ组肉仔鸡21日龄腹脂率显著降低(P0.05),Ⅴ组肉仔鸡腹脂率在21日龄和42日龄有降低的趋势(P0.05)。3)饲粮添加白酒糟酵母培养物对肉仔鸡血清总蛋白、白蛋白、尿酸、肌酐、钙和磷含量影响均不显著(P0.05)。4)21日龄时,对照组肉仔鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性最低,且显著低于Ⅱ组和Ⅳ组(P0.05);各试验组肉仔鸡血清超氧化物歧化酶活性显著高于对照组(P0.05),Ⅱ组和Ⅳ组肉仔鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组(P0.05)。42日龄时,各试验组肉仔鸡血清T-AOC均显著高于对照组(P0.05)。综上,不同能量水平饲粮中添加0.05%~0.10%白酒糟酵母培养物可提高肉仔鸡体增重,改善料重比,降低腹脂率,提高血清抗氧化能力。     

杜仲叶提取物对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄胆固醇含量及血清抗氧化指标的影响

本试验旨在研究杜仲叶提取物对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄胆固醇含量及血清抗氧化指标的影响。采用单因素试验设计,选择产蛋率和体重相近、健康状态良好的420日龄海兰褐蛋鸡1 200只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复50只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加100、200和300 g/t杜仲叶提取物。预试期1周,正试期8周。结果表明:1)与对照组相比,试验组的破软蛋率和死淘率均显著降低(P0.05)。2)与对照组相比,试验第56天,试验组的蛋壳厚度、蛋壳强度均显著增加(P0.05),蛋黄胆固醇含量极显著减少(P0.01)。3)与对照组相比,试验组的血清超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性极显著升高(P0.01),血清丙二醛含量极显著降低(P0.01)。综上,饲粮中添加杜仲叶提取物可降低产蛋后期蛋鸡死淘率和破软蛋率,增加蛋壳厚度、蛋壳强度,降低蛋黄胆固醇含量,改善机体抗氧化能力,其中300 g/t杜仲叶提取物效果最好。     

陈化粮及其在蛋鸡饲料中的应用

陈化粮是指储藏时间较长、品质下降或变质、不能直接作为口粮、需要销售出库的粮食.陈化粮价格低廉,可部分替代新鲜饲粮以降低饲料成本.陈化粮因其霉菌毒素多、酸败变质、营养成分改变等问题,直接饲喂蛋鸡可能影响健康状况.消除陈化粮的不足是解决陈化粮在蛋鸡饲料中应用的首要问题.文章综述了储存期间粮食的变化以及消除这种变化的措施,以...     

运输应激对畜禽的影响及其应对措施

由于集约化养殖的畜禽在进出养殖场、转群、集中屠宰前都需要运输,运输过程不可避免地伴有运输应激,这会导致动物的生理、心理状态和代谢过程发生相应地变化,严重时会给畜牧业生产带来巨大损失。本文综述了运输应激对动物生产性能、内分泌代谢、机体免疫机能和产品品质四方面的影响,并提出了一些针对性的应对和防控措施,以期为缓解运输应激给畜禽生产造成的不利影响提供借鉴和指导。     

藤茶黄酮对仔猪生产性能的影响

<正>藤茶是葡萄科蛇葡萄属植物显齿蛇葡萄(Am- pelopsis grossedentata(Hand-Mazz)W.T.Wang)的嫩茎叶。《中药汇编》和《广西药用植物名录》记载,藤茶味甘淡,功效清热解毒,主治黄疸型肝炎、感冒风热、咽喉肿痛。藤茶中的主要有效成分为黄酮类化合物,其中以3.3′,4′,5,5′,7-六羟基-2,3-双氢黄酮醇,即二氢杨