猪品种、营养水平、饲喂方式正交试验报告

长沙白猪系湖南省畜牧兽医研究所和长沙市畜牧农场等单位正在进行选育的瘦肉型母系。现已选育到第四世代,其主要性能和体形外貌都较为理想。为比较长沙白猪与大约克夏猪、大约克夏×大围子之F_1杂交猪的肥育性能、胴体性状和肉质指标,并探讨其适宜的饲粮营养水平和饲喂方式,在较少试验处理组合情况下,于1986年5月2日至9月27日在长沙市畜牧农场应用正交试验设计进行了本试验。