酸提取法分析茧层缩氨酸的研究

分析家蚕茧层蛋白质的微量结果表明：其中存在着新构成成分——非纤维性的低分子量蛋白质。将其精制后，分析氨基酸的排列，有丝蛋白、丝胶蛋白等异质蛋白质，特别是4KDa成分的一次构造与KaZaL型胰蛋白酶抑制剂类似(栗风、平野、1995)。