采前GABA处理对芒果采后病害防治效果及果实品质的影响北大核心

探讨采前γ-氨基丁酸(GABA)处理对芒果采后病害防治效果和果实品质的影响,为寻找芒果防腐保鲜新技术提供理论依据。以贵妃芒果为试材,采前20 d对芒果喷施0.4、2.0、10.0 mmol/L GABA水溶液和清水,喷施2次,每次间隔7 d,测定采后芒果在常温(22~25℃)贮藏期间病情指数、病斑直径、果实硬度、可溶性固形物含量、维生素C含量及有机酸含量的变化。结果表明,与CK相比,采前GABA处理可显著抑制接种炭疽病菌芒果果实的病斑扩展,并显著降低采后芒果果实自然发病的病情指数,提高其防治效果,其中采前2.0 mmol/L GABA处理效果最好,贮藏12 d时防治效果为43.66%。同时,采前2.0 mmol/L GABA处理能显著延缓芒果果实硬度和维生素C含量的降低,抑制贮藏前期可溶性固形物含量的升高,保持贮藏后期较高的可溶性固形物含量。另外,采前2.0 mmol/L GABA处理可显著延缓芒果柠檬酸和莽草酸的降解,提高芒果贮藏前期的苹果酸含量和贮藏后期的奎宁酸含量。以上结果表明,采前GABA处理能有效提高采后芒果果实的抗病性,并能较好地保持果实的贮藏品质。     

百色杧果栽培种质果实品质多样性分析

广西的杧果(Mangifea indica L.)以百色右江干热河谷为重要栽培地区,百色地区的杧果栽培品种仍然以传统品种为主,伴随着新兴杧果产区的崛起,急需选育适宜百色的杧果新品种,以提升百色杧果的竞争力.目前,在广西以外的其他地区已经开展了不同杧果品种性状评价的研究,而针对广西百色地区杧果栽培种质的多样性分析评价鲜有...     

‘桂热杧82号’花期短截花枝试验

为延迟‘桂热杧82号’采收期,提高杧果种植效益,对‘桂热杧82号’在不同花期进行短截花枝处理试验。结果表明,在原生花序初花期、盛花期短截花枝并配套相应的栽培技术,‘桂热杧82号’均易抽出再生花序,再生花序盛花期较对照分别推迟约30~35d、40~50d,采收期较对照分别推迟约30d、40d,且产量较对照显著增加,分别是对照的1.63倍、2.25倍;有胚果数量较对照明显增多,分别是对照的1.39倍、2.25倍;采收期果实品质与对照无明显差异。原生花序初花期、盛花期短截花枝是推迟‘桂热杧82号’上市的有效措施。     

国内七个番茄种植品种在越南河江省的引种试验

为引入和推广适合越南河江省种植的我国番茄品种,选择了我国7个优良番茄品种进行引种试验。结果表明:供试的7个番茄品种在越南有较好的适应性和丰产性,产量为55 215.00～92 515.80 kg·hm~(-2)以京红美最高;裂果率为1.72%～14.29%,以京美红最低;发病率为5%～12%,以京美红最低;可溶性固形物含量为4.0%～5.5%,其中倍德拉、金达、圣桃6号均为5.5%;糖酸比为5.87～16.86,以圣桃6号最高;维生素含量在10.7～27.0 mg·100 g~(-1),以京红美含量最高;番茄红素含量在0.32～18.20 mg·100 g~(-1),以倍德拉含量最高。试验结果表明7个品种均可在越南河江省大面积推广种植,但要注意精细化管理,提高田间栽培管理水平和病害防治水平。     

采前喷施复硝酚钠对杧果果实品质和采后发病率的影响

探明采前喷施复硝酚钠对‘贵妃’杧果果实品质和采后发病率的影响,以期为复硝酚钠在杧果生产中的使用提供科学合理的理论依据。选用‘贵妃’杧果为试材,于盛花期后第15天开始喷施质量浓度为500 mg/L的复硝酚钠,每隔9~12 d喷施1次,共喷施6次。测定果实发育期间的纵横径、成熟期的单果质量、成熟过程中的果皮颜色参数（L、a、b值）、果肉硬度、可溶性固形物含量、总酸含量和果实病害等指标。试验结果表明,采前喷施复硝酚钠能够促进果实膨大,显著增加‘贵妃’杧果成熟期的单果质量,促进果实果皮转红和成熟期果皮转黄,延缓果肉硬度下降和可溶性固形物含量的上升,总酸含量基本保持不变,极大地降低了采后病害发病率和发病指数。     

剪花与摘花对杧果二次成花及产量、品质的影响

摘要：恶劣的天气条件不利于杧果的开花、座果,影响整体产量。为减少恶劣天气对杧果开花坐果的不利影响,探索了剪花、摘花及两者组合调节杧果花期的技术,研究其对杧果二次开花、产量和品质的影响。试验设置了3个处理,即剪花处理(T1)、摘花处理(T2)和剪花与摘花组合处理(T3),以保留原花序作为对照(CK)。结果表明,与对照相比,3种处理均能形成二次花序,延迟花期,提高产量。其中T3处理形成3批花序,枝条二次成花率最高,达59.99%~65.85%,三年平均62.87%,极显著高于其他处理,平均株产量达46.21kg~48.44kg,三年平均47.53kg,显著高于其他处理,果实品质各处理无显著差异。因此,剪花与摘花组合能更有效的应对杧果花期恶劣天气,形成稳定的产量和品质,可作为生产应用参考。     

4个蓝莓品种在广西百色市种植表现及品质特性分析

【目的】筛选出适合广西百色市种植的蓝莓优良品种,为蓝莓生产提供理论指导和科学依据。【方法】引进了‘珠宝’、‘天后’、‘优瑞卡’、‘火花’4个蓝莓品种并调查和分析其种植表现及品质特性。【结果】4个蓝莓品种在广西百色市种植后第1年正常开花结果,丰产性好,种植后第3年平均单株鲜果产量在2.54～3.46 kg之间,平均单果重从大到小依次为‘珠宝’>‘优瑞卡’>‘天后’>‘火花’;不同蓝莓品种果实品质较好,果实可溶性固形物含量在9.7 %以上,花色苷、维生素C、可溶性糖、可溶性蛋白等内含物含量较丰富。【结论】在避雨设施基质栽培条件下,‘珠宝’和‘优瑞卡’在广西百色市综合表现较好,可选择作为优良品种加以推广;‘天后’和‘火花’平均单株产量中等,平均单果重较小,可选择作为授粉树品种、育种材料等用途但不适宜大面积推广。