秋季养羊 怎样抓膘

<正>由酷暑进入秋季,气候开始变得凉爽,气温逐渐适宜羊的生长发育需要。秋季主要供给的是青绿饲料,后秋大多数青绿饲料开始结籽,营养较为丰富,是自然抓膘的好机会。     

发展肉羊业正当时

<正>回顾整个养羊业的发展历程,因1999年至2003年上半年炒种而停滞不前,从2007年下半年逐渐升温,到2008年发展迅速,现在正是养殖肉羊效益较好的时机。其原因如下。     

夹心豆腐制作方法

夹心豆腐就是把即将成型的豆腐倒入模具内,将馅心放在模具内的豆腐中央重压成型,然后进行发泡（即油炸,下同）。馅心为肉丸、蔬菜瓜果、奶油糖料和淀粉、明胶等。这种豆腐营养丰富,风味独特,不易破碎。现介绍3款夹心豆腐的制作方法。     

一例羊肠毒血症疫情引发的思考

<正>地处河北省坝上地区的尚义县七甲乡二成功村的某户饲养的小尾寒羊53只,饲养方式以圈养为主,常年羊只健康未见异常。2010年9月9日早上发现2只羊死亡于圈内,9月10日又有1只羊死亡,遂邀笔者前往诊断。