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本试验旨在对比研究酸性和中性木聚糖酶的酶学性质及其在小麦型饲粮中的降黏效果。饲养试验检测2种木聚糖酶(酸性和中性木聚糖酶)对胃肠液的耐受性;pH 3.5条件下测试2种木聚糖酶的相对活性;选用木聚糖纯品和谷物检测2种木聚糖酶的降黏效果;选取512只1日龄的817白羽肉公鸡,随机分为4组(每组8个重复,每个重复16只),对照组饲喂小麦型基础饲粮,试验组在小麦型基础饲粮中分别添加4 U/g中性木聚糖酶、2和4 U/g酸性木聚糖酶,试验期42 d。结果显示:1)相比中性木聚糖酶,酸性木聚糖酶对肉鸡胃肠液有更好的耐受性。2)在pH 3.5条件下,酸性木聚糖酶的相对活性比中性木聚糖酶高64.1%。3)对于高黏(黑麦)阿拉伯木聚糖,相比中性木聚糖酶,酸性木聚糖酶的降黏效果提升了42.9%。4)在小麦型饲粮中添加木聚糖酶提高了肉鸡的生长性能,其中4 U/g酸性木聚糖酶对生长性能的提高效果优于4 U/g中性木聚糖酶。5)对于饲喂小麦型饲粮的肉鸡,4 U/g酸性木聚糖酶组粗蛋白质表观消化率分别比2 U/g酸性木聚糖酶组、4 U/g中性木聚糖酶组和对照组提高了3.5%(P<0.05)、7.4%(P&l... 相似文献
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为研究比较小麦型饲粮中添加不同类型木聚糖酶对肉鸡生长性能、养分消化率、免疫与抗氧化功能、食糜黏度与pH及肠道紧密连接蛋白(ZO-1)的影响,试验选取1日龄罗斯308雏鸡800只,随机分为4组,每组10个重复,每个重复20只鸡,公母各半。对照组饲喂基础饲粮,试验1~3组分别添加4 U/g中性木聚糖酶和2、4 U/g酸性木聚糖酶,试验期42 d。结果表明:(1)1~21日龄,各组间肉鸡生长性能无显著差异(P> 0.05),从数值上看,试验组3的21日龄体重最高,料肉比(F/G)最低;22~42日龄,试验组3肉鸡42日龄体重较试验组1显著提高2.95%,平均日增重(ADG)提高3.58%(P <0.05), F/G显著降低2.92%(P <0.05);1~42日龄,试验组3 F/G较试验组1显著降低1.89%(P <0.05)。(2)试验组3粗蛋白质(CP)消化率较试验组1显著提高5.67%,总能(GE)消化率提高3.03%(P <0.05)。(3)试验组3血清总蛋白(TP)、球蛋白(GLB)和免疫球蛋白A(IgA)含量较试验组1显著提高9.22%、10.46%... 相似文献
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