大豆食品加工技术

豆脑粉脱皮:为减少活性微生物酶的作用,先将大豆用脱皮机脱皮。加热:加热处理使脂肪氧化酶完全钝化。方法是将脱皮后的大豆铺成3cm厚,用80～95℃的蒸汽(汽源可据生产能力任选)处理35min使之软化。将软化后的湿大豆用粉碎机破碎成2～3片(细     

常见的园林化学除草剂

果园、林地、地埂杂草丛生,对植物生长和病虫危害影响极大.人工锄草费工、成本大、效率低.用化学除草成本低、效率高,可节省用工资金40%,目前果园适用的除草剂主要有以下几种.     

几种新型大豆食品的加工技术

1一品多用的豆脑粉以现代实用科学技术手段从根本上解决大豆脱腥问题。所生产的豆脑粉,既能供应生产豆腐、豆腐脑的用户使用,也方便广大消费者自家调配生活和拓展系列食品中的添加应用。其市场趋势很大,投入甚微,产出快。     

鸡春季多发病的预防

<正> 鸡在春季易多发呼吸道疾病,如传染性鼻炎、传染性喉气管炎、传染性支气管炎、慢性呼吸道病、新城疫、鸡白痢与维生素A缺乏症等。 1 鸡病的临床表现 发病鸡群临床多表现为呼吸困难,张口喘气,头颈前伸、甩头,发出各种气管音,尤以夜间严重。 2 鸡病的病理变化 这类疾病的病理变化主要在喉头、气管和支气管黏膜,以及气囊和肺部。气管与支气管黏膜允血、出血、肿胀,浆     

3款大豆食品加工技术

一、豆脑粉本技术所生产的豆脑粉,既能供应生产豆腐、豆腐脑的用户使用,也方便广大消费者自家调配生活和拓展系列食品中的添加应用。其生产方法如下:(1)脱皮。为减少活性微生物酶的作用,先将大豆用脱皮机脱皮。(2)加热。加热处理使脂肪氧化     

引进种猪的注意事项

1猪场引种前应做好两项准备工作1.1根据自己的实际情况制定科学合理的引种计划,包括品种、种猪级别、数量。并做好引种前的各项准备工作,如在种猪到达前应将隔离舍彻底冲洗、消毒,并且空舍至少7天以上,隔离舍要远离已有猪群。     

家兔春季繁殖技术与饲养管理技术

农户和专业户饲养家兔,它的目的是生产好的兔肉、兔皮.家兔春季管理尤为重要.     

饲料添加剂的种类、选择与使用

饲料添加剂是指为满足特殊需要而加入饲料中的少量或微量营养性或非营养性物质。1饲料添加剂的种类从使用添加剂的主要目的和作用的角度,可将现在常用的饲料添加剂概括为六大类。     

使用麦田除草剂应注意的问题

近年来,化学除草面积迅速扩大,由于一些农户对除草剂品种的选择、用药量、施药浓度和最佳施药时间等技术要领掌握不准,施药后达不到理想的除草效果,甚至有的施药后对小麦或后茬作物产生药害,造成不应有的经济损失.因此,麦田化学除草要特别注意以下技术问题.