帽带企鹅繁育研究

通过半人工孵化繁育帽带企鹅（Pygoscelis antarctica）的结果显示：帽带企鹅卵重（96.0±10.3）g,卵长径为（69.63±3.60）mm,短径为（49.98±1.80）mm。孵化器内温度和湿度分别约为35.8℃和60%,每日翻卵12次,每次30 min;每日晾卵2次,每次15 min。孵化33～34 d后破壳,破壳时间24～48 h。育雏箱温度和湿度分别约为35.0℃和55%,幼雏重70～80 g。幼雏饲养40～45 d,体重达到2 kg,可独立生活。幼雏60～70 d后,可练习下水游泳。经过约90 d的饲养,成功繁育出2只帽带企鹅。采用半人工孵化有利于提高帽带企鹅的孵化率与成活率,对帽带企鹅种群的快速扩增有重要意义。     

企鹅系统发育分类与肠道菌群组成差异的相关性

除了环境和食物因素外,宿主的系统发育同样被认为会影响动物的肠道菌群,但对于鸟类,特别是极地企鹅不同种属的系统发育分类学差异对其肠道菌群的影响尚未清楚。本研究利用在相同环境和食物条件下馆养的王企鹅（Aptenodytes patagonicus）、帽带企鹅（Pygoscelis antarctica）和巴布亚企鹅（P.papua）分析宿主系统发育分类学差异对企鹅肠道菌群的影响。结果表明：不同企鹅的肠道菌群多样性、组成和功能均具有显著差异（P<0.05）,王企鹅肠道菌群具有最高的多样性,其次为帽带企鹅,巴布亚企鹅肠道菌群多样性最低。多种细菌在王企鹅的肠道菌群中出现特异性富集,包括类谷氨酸杆菌属（Paeniglutamicibacter）、嗜冷杆菌属（Psychrobacter）、肉杆菌属（Carnobacterium）、狭义的梭菌属（Clostridiumsensu stricto 1）、消化链球菌属（Peptostreptococcus）、戈特沙尔克氏属（Gottschalkia）和蒂西耶氏菌属（Tissierella）;巴斯德氏菌属（Pasteurella）和鲸杆菌属（Cetob...     

蘑菇油的加工

蘑菇油,既可调制冷菜或热莱或汤类,又具有蘑菇特有的香、鲜味道,令人愉悦。加工蘑菇油,既可获得色香味俱佳的蘑菇油,又可得到色泽金黄、香脆可口的蘑菇食品,达到一定数量时,或馈送亲朋,或上市销售,无论从食品健康方面、还是经济角度来看,都是很合算的。     

影响石榴坐果的几个因素

石榴树花量大，花期长，但一般情况下坐果率比较低，影响产量和效益。为提高石榴坐果率，达到丰产稳产的目的，我们于2002-2004年在峄城区棠阴乡小庄子村石榴丰产园就影响石榴坐果的几个关键因素进行了调查研究。现将调查研究结果报告如下。     

香菇枝条菌种的制作与应用技术

香菇是辽宁东部地区食用菌的主栽品种,常期以来一直沿用传统的二、三级种制种方法。该法制作的三级种接种操作繁琐,速度慢,发菌周期长,易感染。上部菌龄长易老化,中下部菌丝缺氧,下部菌龄较短,内部易含隐形杂菌,培养周期过长菌丝活力下降;播种后菌种恢复和吃料能力差。笔者于2004     

理性看待木耳市场 及时调整品种结构

作为传统的食用菌品种，黑木耳一直被国人视为保健食品。经过2004年前后3年的市场低位振荡，2006年上半年的黑木耳价格达到高峰，批发价一般在50元／千克左右，质量高者达到60元／千克以上。自2007年四季度开始，国内的木耳市场已露出了高价位坚持不住、自然滑坡之势。     

水分胁迫对4种草坪草光合色素及叶绿素荧光参数的影响

研究了水分胁迫对4种草坪草光合色素及叶绿素荧光的影响。结果表明,水分胁迫前中期,草坪草的光合色素Chla,Chlb,Car变化不大;胁迫后期,除盆景2000(Bonsai2000)上升外,其他3个品种(Award,Starlet,Accent)均下降,说明草坪草具有一定的抗旱适应能力。叶绿素荧光动力学参数Fo,Fm,Fv,Fv/Fm,Fv/Fo的变化趋势不是单一的上升或下降,不同草坪草,其变化过程和变化幅度也不一样。相关性分析表明,草坪草叶片Car和Chla的含量变化对荧光具有很大的影响。     

不同光照强度对太平洋鳕仔鱼摄食的影响

研究不同光照强度对太平洋鳕仔鱼摄食的影响。在0～1 000 lx光照范围内,对不同光照强度、摄食不同时间太平洋鳕仔鱼摄食量进行了测定,结果表明:仔鱼500 lx时摄食强度最大,其次为700、300 lx,摄食率在500 lx时最高,并在摄食开始后10 min时达到最大,并随着时间的延长而降低。     

香菇单孢杂交新品种抚香一号

抚香一号是辽宁省抚顺特产科学研究所依据生物学、遗传学理论,选用长白山优良野生香菇菌株与当地栽培品种A3-3为亲本,采用单孢远缘杂交方式选育出的香菇新品种.该菌株1994年组配成功.通过与亲本间拮抗反应与酯酶同工酶谱测定,确定其为双亲杂交所得新菌株.1995-1997年,通过出菇试验筛选与复选试验.1998年在辽宁、吉林、黑龙江等省地试种栽培,表现遗传性状稳定、经济性状优良、抗杂能力强、产量高、菇质优.2002年8月通过辽宁省品种审定委员会审定.2004年列入辽宁省政府中小企业创新基金开发推广项目.     

食用菌加工实用技术系列之二香菇烘干技术

食用菌加工实用技术系列之二香菇,一是基地型生产或合同生产,二是散户栽培,春节后鲜销不及时,通过高温烘干过程,使香菇便于保存和运输,并且,只有通过高温烘干,菇体中所含呈香物质才能得以转化,食用时才会有其特殊的香味,而食用鲜菇时则品尝不到该种香味.笔者向生产者介绍土方烘干香菇技术.