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HACCP原理在生鲜牛奶生产中的应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
HACCP是危害分析与关键控制点的英文缩写,该文结合我国大多数中、小奶牛场硬件条件,运用HACCP原理,分析了泌乳牛饲养和生鲜牛奶生产过程中危害产生的原因,制定了简单易行的预防措施,确定了关键控制点,建立了控制制度和验证方案,有效的控制了危害的出现.同时通过实施HACCP计划,使生鲜牛奶的卫生、安全质量达到了发达国家标准.  相似文献   
2.
高职院校内涵建设研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
高职院校坚持内涵式发展,不仅决定着自身发展,更从育人、科研、服务和传承文化的水平质量,直接影响着产业升级和民族进步。在经历规模快速扩张后,高职院校必须把握自身规律,紧密结合经济社会实际,从办学定位、专业建设、校企合作、人才培养、素质教育、管理创新、理论研究等方面着手,努力加强内涵建设,不断提高质量,办出特色和水平,更好地服务经济社会发展。  相似文献   
3.
HACCP原理在生鲜牛奶生产中的应用研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究针对我国生鲜牛奶卫生、安全质量较差的现实,结合我国大多数中、小奶牛场的硬件条件,运用HACCP原理,分析了泌乳牛饲养和生鲜牛奶生产过程中产生危害的原因,制定了简单易行的预防措施.确定了关键控制点,建立了控制制度和验证方案,有效的控制了危害的出现,使生鲜牛奶的卫生、安全质量达到发达国家标准.  相似文献   
4.
9QZ-2.0型自走式青贮取料机是结合目前我国青贮饲料的发展状况改进创新的一种新型青贮取料设备.主要工作情况是场地作业,在小范围内完成切削取料工作,采用比较廉价的动力电作为动力源,配备3台三相电机为行走、输送和取料头提供动力,驾驶室内有方向盘和液压控制手柄,操作简便.与国外进口设备相比有很大的价格优势.为此,阐述了9QZ-2.0型自走式青贮取料机的设计原则和设计思想,介绍了其技术参数和结构特点.  相似文献   
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