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抗菌肽是一种具有活性的小分子多肽,是生物非特异性防御系统的免疫应答产物,具有广谱抗菌活性,不仅可以抑制多种细菌或真菌,而且可以抗原虫和病毒,对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、真菌均有抑杀作用。通过基因工程方法得到的抗菌肽,对畜禽养殖中常见病原菌均有较好的抑菌效果。  相似文献   
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