再谈“花粉”的失误

最近翻阅了一些书籍,觉得“花粉酿蜜”的失误,不仅辞书中有,文化、教育出版界出版的书报中有,而且在有些科学、卫生出版界出版的书籍中,也屡次见到,以讹传讹,流传蔓延。因此,对这些讹误,不得不选择几例有代表性的再作一番辩正。花粉是不能酿蜜的。风媒花上尽管花粉很多,一般来说,除玉米、高粱、水稻等少数植物而外,工蜂是不会去采集的。花蜜,是花朵中的蜜腺分泌出来的甜汁,能引诱工蜂去采集。工蜂就是采集花蜜来酿制蜂蜜的。蜂蜜是蜂群赖以生存的食粮之一。花粉是植     

“花粉”失误谈

养蜂学向人们揭示:蜜蜂(采集蜂)到花朵上采集的花蜜、花粉和水等物质中,“花蜜”是用以“酿蜜”的,“花粉”只是作为幼蜂的饲料,幼蜂吃了以后分泌出蜂皇浆。可是,现在我们的一些辞书或文章中,对“花粉”一词却有种种错误的解释和说法,而且以讹传讹,势在蔓延。这种失误,必须辩正。一种误认为“花粉”是“酿蜜”的。《现代汉语诃典》“蜜蜂”条目下注释说:“工蜂能采花粉酿蜜”。上海《中文自修》(1985年第8期第72页)上,赵丽宏《散文创作漫谈》一文中说:“我们应该学一学小蜜蜂,只要有土壤、有植物,它们就可以找到花儿采集花粉酿蜜。”这种“花粉酿蜜”说,其实是错了。养蜂人都知道:“花粉”是不能“酿蜜”的。这在《现代汉语词典》“蜂蜜”条目中却有着正确的解释:“蜜蜂用所采集的花蜜酿成的黏稠液体,黄白,有甜味,主要成分是葡萄糖和果