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对梵净山同一山体、同一坡面上800~2 000m不同海拔高度2年生茅莓果实品质进行了分析研究,以期为高海拔地区茅莓栽培选择适宜的生态区提供参考依据。结果表明:可滴定酸含量与海拔高度呈负相关;单果质量、可溶性固形物含量、固酸比、维生素C含量、可溶性蛋白质含量在海拔800~1 800 m区段,随着海拔的升高逐渐增加;而在1 800~2 000m区段,呈下降趋势;在海拔1 600~1 800m区段茅莓的单果质量、可溶性固形物含量、固酸比、维生素C含量、可溶性蛋白质含量与其它海拔区段差异显著(P0.05),表现出很好的品质特性,是适合茅莓优质高产栽培的海拔地带。 相似文献
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采后UV-C处理对树莓贮藏保鲜效果的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
以"September"树莓果实为材料,采用0.43、2.15、4.3和6.45 kJ/m2的UV-C进行辐照处理,并在4℃下贮藏,通过测定贮藏期间果实腐烂指数、失重率、可溶性固形物含量、总酚含量和抗氧化能力,研究UV-C处理对树莓果实保鲜效果的影响。结果表明,UV-C处理能够显著抑制果实腐烂指数、失重率的上升,减缓果实可溶性固形物含量、总酚含量的下降,增强果实的抗氧化能力,维持果实较好的品质。在4个UV-C处理剂量中,4.3 kJ/m2UV-C处理组果实的腐烂指数、失重率最低,可溶性固形物含量和总酚含量最高,抗氧化能力最强。适宜剂量的UV-C处理(4.3 kJ/m2)能维持树莓果实采后品质,增强抗性,延缓衰老。 相似文献
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关于我国农业职业技术教育发展问题的思考 总被引:1,自引:0,他引:1
为促进我国现代农业的发展,建立农业职业技术教育体系,本文分析了我国现阶段农业职业技术教育现状及其存在的问题,提出应以农村学龄青年和职业农民为主,围绕农业经济发展设置专业,倡导农业科技创新等措施。 相似文献
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当前各地为保障肉品安全,相继推出一系列措施,包括实行肉品品牌销售制度。品牌销售有利于消费者有目的的选择消费,也有利于扩大社会影响和不断提高品牌商的质量意识而确保肉品质量安全,因此其积极意义显而易见。但肉品安全涉及的因素很多,要从科学发展观的角度思考,肉品安全必须抓关键环节。当前肉品销售需要在以下几方面加以完善和提高,避免出现偏差。 相似文献
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以邻苯二甲酸酐、磺胺和氯甲酸丁酯为原料,通过活性亚结构拼接合成了一个系列20个新型酰基磺酰亚胺类衍生物