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1.
世界各国对转基因食品的态度和管理   总被引:6,自引:0,他引:6  
朱光富 《中国家禽》2002,24(2):37-41
1 前言 转基因食品是指由转基因微生物、转基因作物和转基因家畜生产的食品.  相似文献   
2.
利用三亲本杂交,将带有肺炎克氏杆菌nifA基因的重组质粒PCK3导人慢性型花生根瘤菌147-3,初筛获得的转移接合子HN14。其在盆栽试验中的共生固氮效率明显优于出发菌株147-3。  相似文献   
3.
世界禽类兽医协会第十一届国际会议在布达佩斯会议中心举行,会议规模宏大,为期4天,与会代表约1100人。此次会议的主题为“填补空穴”。158位代表在大会上作了学术报告,另刊出了213篇墙报。本文按照学术报告程序简单介绍会议的主要内容。一禽类免疫系统的...  相似文献   
4.
单细胞蛋白在家禽营养中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
杨贤桂  朱光富 《中国家禽》1999,21(10):32-33
在一些阿拉伯国家,单细胞蛋白(SCP)被用于解决常规蛋白来源的缺乏和高成本问题,估计年产量17万吨,其中大部分来自石油,少数从其他培养基中制得。包括农副产品,纤维素产品,禽畜粪便,石油和天然气等工业产品。在这些培养基中,通过加入碳、氮、糖、矿物质和维生素等发酵刺激物,微生物得以生长,并产生高质量的单细胞蛋白。1。影响单细胞蛋自生产的因素1.1一旦选择了合适的微生物丛和适当的培养基,微生物即能有效利用养分在短时间内产生大量的单细胞蛋白。1.2单细胞蛋白的生产过程非常经济,较之常规的蛋白来源,需要的劳力和投…  相似文献   
5.
朱光富 《中国家禽》2000,22(4):43-44
生肉,特别是生禽肉,是人类感染沙门氏菌、弯曲菌的最主要的污染源。有效的消毒方法应当是将最终的肉品进行灭菌处理。理想的消毒杀菌方法应当具有下列特征:不改变食品的色泽、气味、滋味和营养成分;不存在任何残留;不造成环境污染;消毒者或立法部门乐于接受;成本低廉、操作简便;灭活致病菌,后产品货架寿命得以延长。现将各种用于肉品消毒灭菌的方法总结如下。1γ射线或电子加速器应用γ射线当辐射剂量达2~3kGy足以杀灭肉品中的沙门氏菌、弯曲菌和大肠杆菌O157等多种病原菌,而且不会破坏食品的风味和营养价值。辐射灭菌食品的安全…  相似文献   
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