贵州六枝特区草食畜牧业发展建议

草食动物的肉产品是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品,深受人们喜爱。六枝特区发展草食牲畜产业前景光明,要按照"稳定生猪,适度发展家禽,大力发展牛羊"的指导思想,依靠科技,突出品种改良,突出特色,转变养殖方式和经营管理模式。走"小规模、大群体"生产发展方式。以农户饲养和家庭农场养殖为基础,以"大场带小场"发展合作方式导引专业养殖大户建立养殖小区饲养能繁母畜,抓养殖前端,负责幼畜及架子畜生产。采取"企业+合作社+农户"的生产模式,积极培育龙头企业建立商品畜育肥场,抓养殖后端,负责商品畜的育肥上市及产品的精深加工和品牌开发,延长产业链,创建品牌,提高产品附加值。