梅花鹿鹿茸总蛋白的提取方法比较

蛋白质提取是进行蛋白组学分析的关键步骤。本试验比较了水溶、盐溶及醇溶3种提取方法对获取梅花鹿鹿茸总蛋白含量及SDS-PAGE电泳分辨率等的区别。结果表明,水溶法提取鹿茸蛋白质最佳,该方法提取的蛋白质含量高、能得到比较好的SDS-PAGE电泳图谱。进而对SDS-PAGE电泳操作步骤进行了探讨,确立了适用于蛋白组学下游技术-双向电泳分析（蛋白质提取、凝胶制备、染色、脱色）的方法。     

长白山黑木耳咸菜加工工艺研究

以长白山黑木耳为主要原料,经过发制调配,并对黑木耳咸菜的加工工艺进行研究,结果表明,250 g沥干的黑木耳最优配方是盐5 g、糖6 g、麻油2.5 mL、醋3 mL,蒜末4 g、姜末5 g、味精5g、I+G 0.5 g、乙基麦芽酚0.025 g、山梨酸钾0.25 g、酱油15mL。用此配方可使该产品具有鲜美的菌类特有的香气,并且酸甜可口,麻辣适中。     

铜、锌在毛皮动物上的研究进展

毛皮动物是以产毛皮为主的动物,主要包括水貂、狐狸、貉等,近年来我国毛皮动物的养殖日益增大,特别是人工饲养的毛皮动物数量大大增加。1934年,Todd等通过大鼠试验首次证实锌是动物营养所必需的微量元素之一。1928年,Hart发现铜作为生物必需的矿物质元素,并证实铜是鼠血红蛋白合成必不可少的元素,也是动物生长和预防临床和病理紊乱所必需的元素。铜、锌是毛皮动物生长发育和皮毛成熟的重要元素,对于其生产性能、毛皮质量和繁殖性能都有重要影响。文章主要阐述近些年来国内外毛皮动物在锌、铜等微量元素方面的研究状况及锌、铜对毛皮动物的影响。     

饲粮能量水平对育成期水貂生长性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究不同能量水平日粮对育成期水貂生长发育及血清生化指标的影响。试验选取60日龄192只水貂(公、母各半),随机分成8组,分别饲喂代谢能为13.0MJ/kg、13.5MJ/kg、14.0MJ/kg、14.5MJ/kg、15.0MJ/kg、15.5MJ/kg、16.0MJ/kg、16.5MJ/kg的试验日粮。饲喂50d之后,清晨空腹采集血液样品进行分析。试验结果显示,日粮能量水平对水貂试验末体重影响差异极显著(P0.01),随着日粮能量的增加,水貂血清中总胆固醇、葡萄糖、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白含量呈上升趋势;血清总蛋白、白蛋白呈现先上升后下降的趋势。由此可得出结论:育成期日粮代谢能水平公貂不低于13.5MJ/kg,母貂不低于14.0MJ/kg。     

不同能量水平的干粉料对生长期母貂生长性能、毛皮质量及血清生化指标的影响

为研究不同能量水平饲粮对母貂生长性能、毛皮质量及血清脂类代谢相关指标的影响,试验选取60日龄88只体质量(0.76±0.03 kg)相近母貂,随机分成8组,分别饲喂代谢能为13.0,13.5,14.0,14.5,15.0,15.5,16.0,16.5 MJ/kg的试验饲粮。结果表明:(1)饲粮能量水平极显著影响母貂的体质量增长(P0.01),当能量水平为13.0 MJ/kg时,母貂的末体质量显著低于其他各组(P0.05);饲粮能量水平极显著影响母貂的干物质消化率、脂肪消化率、蛋白质消化率(P0.01);(2)饲粮能量水平为14.0 MJ/kg时,母貂的毛皮质量显著高于其他各组(P0.05);(3)血清中的总胆固醇含量随着饲粮能量水平的升高而升高,血清高密度脂蛋白、低密度脂蛋白随饲粮水平的升高呈现先升高后降低的趋势。由此得出:水貂在饲喂全价干粉料饲粮时,育成期(7~9月)母貂的饲粮代谢能为16.0 MJ/kg(总能为19.0 MJ/kg)能够得到较好的生长效果;冬毛生长期(10~12月)母貂的饲粮代谢能为14.5 MJ/kg(总能为22.5 MJ/kg),母貂机体才能保持较好的状态,同时亦能得到较好的毛皮质量。     

黄瓜专用砧木新品种北农亮砧的选育

北农亮砧是以从日本引进南瓜砧木材料中选育出的自交系H45471为母本,以国内南瓜砧木材料选育出的自交系MH67156为父本配制而成的黄瓜专用砧木一代杂种。该砧木与黄瓜嫁接亲和性好、成活率高,有提高黄瓜抗枯萎病能力和增加产量的效果,尤其是对嫁接黄瓜果实的表皮具有很强的脱蜡粉能力,使黄瓜皮色鲜绿光亮,可明显地提高黄瓜的商品性。同时可以提高黄瓜果实中可溶性糖和VC含量,降低单宁和亚硝酸盐含量,适于秋冬季及春季保护地黄瓜嫁接栽培。     

一起猪流行性腹泻病毒病的诊断与控制

对一起养猪场发生腹泻病的病原进行诊断,确定病原后提出针对病症的综合防治措施,包括加强饲养管理、反饲预防、控制环境消毒、疫苗注射与隔离等内容,以期为猪腹泻病的诊断防治提供参考。