西双版纳州4种臂形草属牧草引种试验

2005、2006和2007年,分别在景洪市嘎洒镇选取海拔为550、560和846 m的3个试验点,种植新引进的杂交臂形草1号（Brachiaria brizantha Mulato 1)、杂交臂形草2号（B.brizantha Mulato 2)、热研3号俯仰臂形草（B.decumbens cv.Reyan No.3）和热研6号珊状臂形草（B.brizantha cv.Reyan No.6）,进行比较试验。结果表明,4种牧草均有分蘖数多、产量高、生产性能稳定,营养价值高、适口性好、容易刈割,抗病力强、对土壤和气候条件的要求不高、适应性强、容易种植、便于推广等优点。热研3号俯仰臂形草、热研6号珊状臂形草根系发达,利于控制水土流失,也有利于草地防火,一次种植可长期受益,建议在西双版纳州、德宏州和海南省推广种植;杂交臂形草1号和杂交臂形草2号出苗快、孕穗期长、抽穗期晚、茎叶比小、适口性更好、消化利用效率更高,建议重点推广应用。     

西双版纳斗鸡行为的初步观察

采用跟踪观察法 ,对 10只西双版纳斗鸡的采食、饮水、排粪、产蛋、交配、群居行为等进行了观察 ,结果表明 :全天饲喂共 4次 ,总采食时间大约需要 2 4 6 2min ,采食 12 6 3次 ,平均每次 1 2 8s;每天饮水约 14次 ,平均每次6 2 3口 ,每口用 7 99s。白天 11h中平均排粪约 14 1次 ,平均排粪间隔时间是 4 4 94min ;9只鸡 5d共交配 6 6次 ,成功 30次 ,配种成功率为 4 5 4 5 % ,下午交配成功率高于上午。     

滇西少数民族猪肉食文化

肉食文化是民族饮食文化的一个重要组成部分,是劳动人民劳动和智慧的结晶,一个民族的经济水平、文化素质、创造才能等往往能从他们的肉食文化中反映出来。笔者通过调查、走访,搜集、整理了云南西部西双版纳州和德宏州的傣族和景颇族、阿昌族和德昂族四种少数民族对猪肉独特的加工、制作和食用方法。