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液体鱼蛋白饲料是利用水产品加工废弃物或低值鱼,经绞碎后,加入一定量的酸,或加入微生物发酵后,通过鱼体自身酶产生自溶作用,使其液化成的浆状制品。又由于这种动物蛋白饲料具有耐贮品质,故也有人称之为酸贮饲料。本世纪20年代,芬兰科学家 A.I.virtanen 教授用某种酸的混合物将磨碎的鱼酸化到 PH2.5～4,自然分解2周,待其液化后,加到饲料里制成青贮饲料。1936年瑞典科学家 Edin 教授将磨碎的鱼加酸(硫酸和盐酸的混合物),使其液化。这些是液体鱼蛋白饲料的最初产品。到70年代,液体鱼饲料已在欧州、东南亚等许多国家推广应用。1979年联合国印度洋——太平洋渔业委员会 相似文献
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