畜牧养殖环节食品安全隐患的应对措施

文章首先对畜牧养殖环节中存在的食品安全隐患进行分析,包括瘦肉精、兽药残留、病死动物等。然后立足于宣传、监测、监管、防控四个层面,探究应对隐患的具体措施,以供参考。     

鸡白痢发病分析及防治方法研究

由于我国养鸡产业的快速发展,目前在诸多养鸡场中普遍存在1种鸡白痢的常见传染性疾病,这种传染性疾病在养鸡场中的危害是极大的,可导致鸡大批量的死亡,严重影响了养鸡产业的经济利益。鸡白痢是1种常见的传染性极强的多发病症,一般2周以内的雏鸡发病率较高,且患有该病的雏鸡的成活率较低。详细分析了鸡白痢的发病症状及原因,深入探讨了鸡白痢疾病的防治方法,以期对降低鸡白痢在雏鸡中的发病率有所帮助,从而降低鸡白痢发病对养鸡产业带来的经济损失。     

中国养猪业市场一体化分析

正市场一体化是市场营销和市场效率的高低的重要指标。以往的研究大多集中在衡量市场整合程度,而没有分析市场整合的动态过程。为此,本文使用最小生成树方法研究了2000年至2016年中国生猪市场整合的动态演变过程。实证结果表明,中国生猪市场一体化水平正在不断提高,而2002～2009年是生猪市场一体化水平快速提高的时     

提高动物产地检疫工作的措施研究

所谓动物产地检疫是每一批动物在离开产地之前。动物检疫人员到指定地点对其进行健康检查和鉴定的工作。目前，我国对动物产地检疫工作非常重视．因为该项工作不仅对人类的饮食健康有很大影响．同时也是保障动物产品安全的重要环节．而且对动物疾病传播起到非常有效的控制作用。但是由于目前社会经济的发展。动物的流通量也日益增大。在进行动物产地检疫工作的过程中仍存在很多问题，因此动物产地检疫工作如何顺利、高效地进行．已成为十分重要的问题。     

浅谈奶牛乳房炎的防治

随着生活水平的提高，人们对牛奶的需求量越来越大，对质量要求也越来越高。但是奶牛的乳房炎，子宫内膜炎，以及蹄叶炎一直是危害奶牛业发展的三大疾病，其中以乳房炎最为严重，最常见。下面笔者对奶牛的乳房炎及其防治作一介绍。