河北召开全省畜牧兽医工作会议 对当前生猪、奶牛生产形势做出分析

<正>本刊讯(记者戴建亮)7月25～26日,河北省在塞罕坝召开全省畜牧兽医工作会议,各市畜牧兽医局局长、省畜牧兽医局各处室、直属各单位主要负责人共计30多人参加了会议。省畜牧兽医局副局长仇拉庭、郑文波、张强出席会议,省农业厅副厅长、畜牧兽医局局长李忠文出席并作重要讲话。他对当前生猪、奶牛的生产形势做出了深入的分析。     

先生语录

张克家先生系中国农业大学动物医学院教授、著名中兽医学家、《中国兽医杂志》主编、中国畜牧兽医学会中兽医分会荣誉理事长，2009年11月4日．因病医治无效，于北京逝世，享年73岁。     

新形势下养殖户如何求生存图发展

随着改革开放和社会主义市场经济的发展,我国畜牧业经历了快速增长之后,开始由量的积累向质的飞跃方向转变。特别是进入90年代以来,畜产品逐渐由卖方市场转向买方市场。买方市场的出现,给以小规模经营为主的畜牧养殖户带来了巨大的生存压力。那么,在新形势下,养殖户如何求生存图发展呢?     

构建产加销利益共同体是河北果品业的出路所在

构建产加销利益共同体是河北果品业的出路所在王兰红（河北经贸大学）戴建亮（河北科技报社石家庄０５００２１）自改革开放以来，河北果品业飞速发展，到１９９５年末，果树总面积达１１６万ｈｍ２，居全国第一位；干鲜果品总产量达４９．８亿ｋｇ，居全国第二位，果品业...     

福不双至祸不单行疯牛病口蹄疫接踵而至欧洲畜牧业怎么了？

口蹄疫已蔓延至欧洲大陆 自2月20日英国政府宣布发现首例口蹄疫以来，短短几周时间，口蹄疫不仅以风卷残云之势迅速遍及整个英国，而且终于如人们所不期望的那样跨洋过海，爬上了欧洲大陆的土地。3月13日，法国政府证实已在国内发现首例口蹄疫症状，并"完全"可以断定系由英国传入。为了防止蔓延，政府已开始采取几项被迫措施，包括屠宰染病家畜和与其接触过的牲畜以及对疫区方圆10公里的范围进行监控；3月21日至25日，荷兰农业部接连宣布在其东部地区发现了5例口蹄疫，据估计可能是由毗邻的法国间接传入。口蹄疫病毒就象击鼓传花一样蔓延开去，下一个倒霉蛋不知会是谁。 欧美亚各国纷下禁令 就在法国发现口蹄疫入境的当天，欧盟在已禁止英国出口之后下令禁止法国出口所有家畜，包括猪、牛、羊和其它可能感染口蹄疫的偶蹄类家畜，从法国疫区出产的肉类、乳制品也在禁令之列。同时，各国政府也相继采取了相应措施，比利时和波兰宣布立即停止从法国进口偶蹄动物，瑞士联邦兽医办公室表示将禁止欧盟的牛、羊、猪和鹿入境，挪威宣布进行两个星期的欧盟农牧产品禁入行动，捷克则已经把禁止进口偶蹄动物的禁令从英国扩大到整个欧盟和波兰。 美国在2月21日已经宣布暂缓从英国进口动物和肉类产品，并加强对到美国旅游的英国人的检查，以及要求对从英国返回的美国人的物品进行消毒处理。现在，凡是从欧洲来美国的旅游者都必须接受额外的安全检查了。除了禁止从欧洲进口动物及动物产品以外，美国国内还将采取张贴宣传画和热线电话的方式向国民宣传防止口蹄疫爆发及传染的方法。 除上述国家外，全球已有90多个国家（包括我国）和地区对来自欧盟国家的牲畜和畜产品颁布了禁令。除此以外，不少国家还采取了更多的措施来防止口蹄疫，罗马尼亚和亚洲的韩国等已关闭了国内的各牲畜交易市场。 “惨不忍睹"的英国畜牧业 截至3月23日，包括北爱尔兰在内的英国全境已发现了514例口蹄疫感染，出现口蹄疫的地点超过了500个。专家们预计，在今后两周时间里，口蹄疫在英国将以每天70％的速度传播，两周后，出现口蹄疫的地点将增加到1000个。预计口蹄疫暴发的高峰将发生在6月份，届时疫区将达到4000个。与此同时，英国政府大规模屠宰计划正在实施当中，一个多月以来，已有48万头牛羊被屠宰，今后三周内还将有100多万头牲畜走入屠宰场，政府投入的灭疫经费已达2.43亿美元。即便如此，英国农业部首席科学顾问仍悲观地认为，如政府不加大灭疫的力度，英国现存栏的6300万头牲畜最后将有一半成为牺牲品。农业大臣布朗指出目前口蹄疫的危害程度和规模已超过了1967年那次口蹄疫大暴发，给英国畜牧业造成的损失已高达8亿多美元。布朗承认目前的屠宰速度太慢，赶不上疫病传播的速度，因此必须考虑给牲畜接种疫苗。（长期以来，英国为防止因接种疫苗造成国外抵制英国肉类出口而尽量避免采用这一防疫措施，而代之以全面屠宰。） 到处都在屠宰，到处都在焚烧，英国已经不折不扣地成了一个大屠场。布莱尔首相在视察了英格兰南部的疫区牧场后，神情黯然地用"惨不忍睹"四个字来形容自己看见的一切。然而惨不忍睹的远不止是首相先生的心情，英国经济与商业中心3月22日提出的一项研究报告显示：口蹄疫危机可能使英国今年的经济增长速度由原先预测的2.3％降至2％，除了直接的经济损失外，包括饲料、种子和化肥等供应公司的经营都受影响，相关的肉食、乳品加工和农机制造等供应公司等行业也无法幸免，工厂关门，工人失业，股价暴跌，作为国家经济支柱的旅游业更是遭到重创，总之，英国经济今年的损失将达100亿美元！ 生产集约化是真正的凶手？ 回顾一下，欧洲的畜牧业真是流年不利，从1996年以来瘟疫就没有断过，先是英国疯牛病，紧接着是荷兰猪瘟，再接着就是比利时二?英污染和法国葡萄酒污染事件。眼看着要消停了，疯牛病又于去年年底再度上场，现在则是口蹄疫与疯牛病联袂出演，搅得欧洲人焦头烂额，欲哭无泪。许多人不禁要问：自诩为发达的高科技农业的欧洲为什么会屡屡成为动物疫病的策源地呢？ 其实仔细分析分析，问题在很大程度上恐怕就出在高度集约化的生产方式上。欧洲土地有限，加之科技水平较高，因此畜牧业普遍采用了高度集约化的生产方式，天然放牧早已被圈养取代。空间有限的饲养棚充斥着电气化甚至电脑化设备，温度、湿度和空气质量都被严格控制，如此"舒适"的人工环境还不够，为了加速育肥，牲畜吃的都是工业化生产出的全价配合料，营养成分经过精确计算。这种饲养方式是现代农业发展的必然结果，优点也是明显的：节约了土地和其他原料，饲养周期缩短，产品质量更高且更稳定，经济效益丰厚。可是，任何事物总有两面，这种饲养方式的风险也是显而易见的：饲料、兽药、添加剂的生产链条中某个环节一旦出了问题，产品受到污染，受害的就是一大批饲养场，遭殃的是成千上万的牲畜。其次，高度密闭的饲养空间中一出现患病的个体，很快就会通过空气、粪便和水迅速传播，导致整个群体无一幸免。 统一的大市场让瘟疫也得以自由流通 欧盟各国自形成统一大市场以来，彼此之间所有的有形边界，包括边防、海关、动植物检疫机构都被取消，人员、车辆和货物都可以长驱直入，自由通行。这无疑大大促进了欧洲经济一体化，可也使得动物防疫失去了必要的屏障，当一地的疫病被发现并上报到欧盟组织的时候，疫病往往早已随着产品或车辆传播到别的国家去了，疯牛病、口蹄疫都是如此，最终落得个"英国得病，大伙儿一块吃药"的尴尬下场。 不得不进行的反思 英国现在输出疫病的架势一点也不亚于当年他们向中国人输出鸦片，很引起了一些国际公愤。不过，把屎盆子全扣在英国人脑袋上也有失公允。欧洲接二连三的疫病是欧洲现代农业及科技飞速发展所派生出的一个怪胎，是"工业化的农业"与生物自然属性之间冲突的必然结果，也许欧洲人在疫病之后会重新探讨其"共同农业政策"，意识到其中的缺失，在提供丰富便宜的农产品和安全生产、安全环境双赢的目标前寻到一条更合理的道路。其次，现时的防疫灭疫已不仅是一国乃至一洲的问题，而是全球性的问题。许多人指出，发达国家以往对于发展中国家畜牧业屡受口蹄疫打击无动于衷，不施援手，而今自身也深陷其中正是因果报应。因为据认为目前英国的口蹄疫属于"泛亚型"，10年前在印度首先被发现，此后扩散到非洲、东南亚、中亚和蒙古，由于它初发时仅局限于个别穷国，因此欧美均置之不理，使得口蹄疫终于日渐坐大。由此，"世界上的事情需要世界各国共同关心"这一道理，恐怕也是世人从这场危机中共同悟到的心得，特别是在经济日益全球化的今天，各国之间的经济联系更加紧密，而如何共同防范动物疫病，保障食品安全也显得更加紧迫。     

克家先生一路走好

听到克家先生仙逝的消息，是在石家庄55年不遇的大雪过后第二天，那是11月11日下午，呈敏老师打电话说：克家先生去世了，通知的人很少（这是他一贯的风格）。10日下午学界在中监所召开了一个小型怀念座谈会，呈敏老师是打车两个半小时从廊坊赶去的。     

成长企业的9年之痒

9,在中国人的传统观念中是一个吉祥的数字，意味着“多”和“好”，但对创业企业而言却未必.     

新一代叶面肥禾欣液肥

新一代叶面肥禾欣液肥禾欣液肥是利用先进的生物工程技术，结合农业、化工等方面的最新成果，顺应２１世纪农业发展的方向研制而成的新一代叶面肥，是黄腐酸等腐植酸类产品的替代产品。它含有独特的ＤＬ生命激活剂，富含多种动物氨基酸、微量元素，集增产、抗寒、营养、调...