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三种温州蜜柑果实香气成分的研究 总被引:6,自引:0,他引:6
【目的】研究‘国庆1号’、‘宫川’和‘大叶尾张’3种温州蜜柑果实的香气成分及其差异。【方法】利用顶空固相微萃取技术-气质联用技术(HS-SPME-GC-MS),对3种温州蜜柑果实的香气成分进行分析测定。【结果】从3种温州蜜柑果实中分别检测到65、36和55种挥发性成分,总含量分别为584.67 μg•g-1、505.29 μg•g-1和494.63 μg•g-1。在3种果实中有29种相同的成分。独有的香气成分中,‘国庆1号’有12种,‘宫川’有5种,‘大叶尾张’有2种。【结论】D-柠檬烯、γ-松油烯、β-月桂烯、α-蒎烯、芳樟醇和辛醛是3种果实中主要的特征香气成分。‘国庆1号’特征香气成分的含量高于‘宫川’和‘大叶尾张’的。 相似文献
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我国东北部的长白山丛林遍野、松杉齐天、群山绵亘、江河迁回,是关东三宝:人参、貂皮、鹿茸角的故乡,尤其是人参,其数量之多,质量之好,更是久负盛誉,驰名中外.而优美动人的人参传说正是生活在这块富饶而美丽的土地上的劳动人民,用血和泪浇灌出来的一束独特的民间文学艺术奇葩.它“反映了旧时代的社会背景,经济状况和劳动人民的生活情形;深刻地揭露和鞭挞了旧社会的黑暗和统治阶级的罪恶;歌颂了劳动人民舍已为人,勇于向社会和自然进行斗争的高贵品质,表现了劳动人民的勤劳、勇敢和智慧,同时也反映了他们的阶级观点,以及他们的美好生活和愿望.” 相似文献
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柑橘片在干制过程中极易发生褐变,为了更好地保持柑橘片加工过程中的色泽,从柑橘汁、柑橘渣2个角度比较了5种不同护色剂(抗坏血酸、柠檬酸、L-半胱氨酸、亚硫酸钠和β-环状糊精)对其褐变的影响,并采用不同超声功率(300、400、500 W)预处理后协同护色剂处理,在70℃下烘制8 h,每隔1 h测定其色泽,探索最佳的抗褐变处理条件。结果显示,护色剂单独处理时,0.20%的亚硫酸钠溶液处理抗褐变效果最佳;结合超声波预处理发现,在橘汁和橘渣中具有最好抗褐变效果的处理条件为超声功率400 W结合0.20%的亚硫酸钠溶液,并在橘瓣上验证此处理组具有最明显的抗褐变效果。 相似文献
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为了给浙江省国有林场深化改革、生态文明建设及生态旅游发展提供依据,运用层次分析法,对浙江省国有林场生态旅游资源进行分析,探讨生态旅游发展优势,设计并形成了国有林场生态旅游资源分类及评价指标体系,最终对浙江省100家国有林场生态旅游资源进行了质量评价。研究结果显示,浙江省有63%的国有林场生态旅游资源质量评价为较好及以上,其中森林资源状况普遍较好且差异小,而景观资源及配套差异较明显,对生态旅游资源质量影响较大;可通过加强国有林场景观管理、森林公园建设支持力度以及加大国有林场生态文化建设等途径来提升国有林场生态旅游资源质量。 相似文献
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以乐平金园牧业有限公司"猪-沼-水芹菜"模式为例,采用具有较高经济价值的水生蔬菜-水芹菜为主体的新型人工湿地模式,研究分析该模式对土壤、水芹菜重金属含量变化规律,以及产生的环境效益、经济效益和社会效益。结果显示:水芹菜对重金属铅表现出有一定的富集能力,沼液、土壤中的重金属含量均符合国家相应标准;经现场测产,利用沼液种植水芹菜单茬产量平均为7 007±732.8 kg/0.067 hm2,按每季收割2茬计,每0.067 hm2产量高达14 t,年产值3.18万元/0.067 hm2,每年种植水芹菜消纳的沼液为2.36万m3,沼液利用率为43.7%。 相似文献
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对堆积发酵法和高温生物降解法处理病死猪这两种方法的处理效果、建设投入、运行成本等进行分析。结果表明,堆积发酵法和高温生物降解法处理病死猪效果良好,操作简单,成本较低,安全环保,处理产物可以资源化循环利用,适用于各种规模的养猪场。 相似文献
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农机标准化对农业生产的促进作用很大,不仅能保证生产,还能让相关管理内容更加具象、更加完善。从农机设备、技术、工作能力、作业水平等四个角度分析农机标准化,其优化、维护效果不言而喻。目前,我国大多数农业生产体系、产业、企业已纷纷引入农机标准化管理体系,并将其作为核心管理模式,不断创新、研发。基于此,本文将结合农业生产中的农机标准化内容,深度解析农机标准化在生产中的切实作用和意义。 相似文献
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