埋植动物促长剂(Zeranol)提高绵羊产肉性能的试验报告

近年来,国外试验应用各种增重剂来提高牛羊的生长速度和饲料利用率,获得了较好的效果。我们也曾应用美国产的Synorex-S.synorlx—H.Ralgro和法国产的Rehalor·Toretor·Finaplia对牛进行了埋植试验,取得了15～25%左右的增重效量。上海市粮食研究所研制的Zeranol系     

大米粘度与碘兰值相关性的研究

前言稻米,随着储藏时期的延长,会发生各种品质的变化,如米的粘性减低、食味差、蒸煮成的米饭吃口松散,没有弹性等,国外J.V.Halick等曾研究了测定大米粘性变化和食味指标的方法,他们研究利用淀粉碘兰试验测定研磨粉碎的大米,一般说来,品质好的大米,其淀粉与碘所生成的兰色较深,透光率较低,蒸煮时,米汤溶出物多,米饭亦粘稠,从而显示出良     

我国赤霉病麦毒素的研究——赤霉病麦毒素的分离、纯化、结构鉴定以及测定方法

麦类赤霉病是我国南方地区小麦的主要病害。这是一种由镰刀菌属(FusariumSpecies)的某些菌株在田间侵染了植物所引起的植物病害,它不仅能在小麦、大麦上发生,而且在玉米、高粱甚至水稻上也屡有发生。该病分布范围相当广泛,在欧、亚、南非,北美、大6洋洲等处均有发现。1886年开始见于我国的史料记载。早期载于史料的尚有1936