蜜饯产业发展中存在的问题分析

蜜饯是我国经典、特色且深受百姓喜爱的传统食品。然而,随着产业结构的调整、人们生活水平的提高以及饮食观念的改变,蜜饯产业的发展遭遇了瓶颈。针对近年来蜜饯产业发展中所遇到的问题,尤其是原料供应、生产过程中的质量控制、生产设备、人才力量以及产业升级等方面的问题,进行了详细的阐释,以期为今后蜜饯产业的发展方向以及相关法规政策的制定提供一定的参考。     

浅谈信息管理与信息系统专业人才所应具备的条件

数字信息化席卷全国,要为社会输入大量的专业的信息管理人才满足社会各界的需求,就必须由各大高校为社会培养信息专业管理与信息系统人才。本文从社会对信息管理与信息系统专业人才的需求方面着手,进而探讨怎样成为一名专业的社会人才,要成为一名专业的信息管理人才要具备哪些条件。     

顶空固相微萃取–气质联用法测定不同时期石虎果实中的挥发性成分

采用顶空固相微萃取–气质联用技术(HS–SPME–GC–MS)测定7月中旬、7月下旬、8月中旬、9月上旬、9月下旬和10月中旬6个时期石虎果实中的挥发性成分,通过NIST谱库检索,结合文献资料对其挥发性成分进行鉴定。结果表明：6个时期的石虎果实中共鉴定出72种挥发性成分,其中47种为不同时期的共有成分,萜类化合物占比51.39%;倍半萜类化合物的含量占比在9月上旬时最高,单萜类化合物的占比在8月中旬达到最高;含量占比较高的化合物为顺式–β–罗勒烯、β–月桂烯和β–水芹烯,这3种化合物含量占比的总和在8月中旬最高,8月中旬为湖南石虎的最佳采收期。