糖蜜对不同比例干稻草和王草混合青贮品质的影响

为探究添加糖蜜对不同比例干稻草和王草混合青贮品质的影响,试验设定四个不同比例干稻草和王草混合,添加干稻草比例分别为0％(T1组)、10％(T2组)、20％(T3组)、30％(T4组),并分别对青贮料做无添加处理和糖蜜添加处理.结果 表明:随着稻草比例的增加,粗蛋白质(P＜ 0.001)、粗脂肪(P＜0.05)呈下降趋势...     

木薯茎叶与不同比例王草和菠萝皮混合青贮对海南黑山羊育肥效果的影响

旨在探究木薯茎叶与不同比例王草和菠萝皮混合青贮对发酵品质和山羊饲养效果的影响。试验木薯茎叶设定比例均为30%,根据不同比例的王草和菠萝皮添加量设定4个组，即：对照组、处理一组、处理二组和处理三组，木薯茎叶∶王草∶菠萝皮比例分别为30∶70∶0、30∶60∶10、30∶50∶20和30∶40∶30。将上述比例原料充分混合后，真空密闭发酵60 d。选取4只平均体重(19.6±0.7)kg的健康黑山羊，分别等比例取其瘤胃液混合后与缓冲液1∶2混合，体外培养6 h,分析瘤胃液发酵参数和干物质消化率。选择育肥期海南黑山羊28只均分为4组，平均体重为(8.6±0.22)kg,日龄(92.3±5.61)。预试期10 d,正试期饲喂上述青贮料60 d,测定其育肥效果和血清参数。结果表明，随着菠萝皮比例的增加，各处理组pH值显著低于对照组4.62(P<0.05),乳酸含量显著降低(P<0.05);乙酸、丙酸、丁酸含量呈先上升再下降的趋势；菠萝皮添加组的挥发性氨态氮/总氮比例显著低于对照组(P<0.05);经体外培养后，菠萝皮处理组的干物质消化率比对照组显著提高(P<0.05),最...     

不同水分、糖蜜添加对姬菇菌糠发酵品质及消化率的影响

本试验旨在研究不同水分和糖蜜添加对姬菇菌糠发酵品质和干物质消化率的影响。菌糠采用单独发酵，调节水分含量分别65%（T1）、70%（T2）和75%（T3），同时做无添加处理（Control）和2%糖蜜添加处理（M）。真空密闭发酵60d。发酵后分析营养成分、发酵品质，并做体外消化试验，分析干物质消化率和瘤胃发酵参数。试验结果表明：发酵菌糠的粗蛋白质、粗脂肪和中性洗涤纤维含量分别为5%、0.96%和64%。随水分升高，pH有降低趋势（P < 0.05），乳酸含量显著升高（P < 0.05）。糖蜜可以显著提升发酵菌糠中的乳酸含量，约提升20%（P < 0.05），并显著降低挥发性氨态氮含量（P < 0.001）。经过体外培养后，高水分发酵菌糠的产气量显著偏高（P < 0.05），但干物质消化率没有受到水分的影响（P > 0.05）。糖蜜添加处理的发酵菌糠显著提升了产气和约9%的干物质消化率（P < 0.05），没有影响培养液的氨态氮浓度（P > 0.05）。综上，姬菇菌糠具有作为反刍动物粗饲料资源利用价值。在发酵过程中，适当添加糖蜜，并且发酵环境的水分控制在75%为最佳。 [关键词] 姬菇菌糠|发酵|消化|体外培养