小麦作为鹅饲粮的营养价值评定

本试验旨在评定小麦的代谢能以及鹅对其营养物质的利用率.选取健康且体重接近的180日龄扬州鹅公鹅18只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复1只鹅.采集湖北、辽宁和江苏3地同年份的3批小麦作为3组鹅的饲料原料.代谢试验采用强饲法进行,并测定内源损耗.结果表明:1)3组小麦的总能(GE)及粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、...     

鸡蛋蛋壳品质的营养调控研究进展

蛋壳质量是商品蛋及种蛋生产与销售的重要影响因素。文章从蛋壳的形成及其品质衡量指标入手,从矿物质、维生素、蛋白质和糖类及其相关物质、生物活性物质等方面对鸡蛋蛋壳品质的调控进行综述,以期为生产中进行蛋壳品质调控提供参考。     

中草药添加剂在肉仔鸡生产中的应用

中草药添加剂是以传统中兽医“医食同源”理论和动物生理需要为主导,借助现代化饲料生产加工理论技术制成的绿色环保型添加剂。合理使用中草药添加剂能够促进动物生长发育﹑调节免疫系统和新陈代谢﹑保障动物健康。本文拟在综述中草药添加剂的生理功能及在肉仔鸡生产中的作用,分析其在生产应用中的缺陷,为其在肉仔鸡生产中的应用提供参考。     

饲粮不同来源及水平蛋白质对仔鹅生长性能、血清生化指标和氮代谢的影响

本试验旨在研究饲粮不同来源及水平蛋白质对仔鹅生长性能、血清生化指标和氮代谢的影响。采取2×3两因素析因设计,将1日龄江南白鹅公雏504只,随机分为6组,每组6个重复,每个重复14只,分别饲喂不同来源（植物性蛋白质和动物性蛋白质）和水平（14.5%、18.5%和22.5%）蛋白质的饲粮,试验期30 d。结果显示：1）饲粮不同来源蛋白质对鹅30日龄体重无显著影响（P>0.05）;饲粮不同水平蛋白质对鹅30日龄体重有显著影响（P<0.05）,18.5%和14.5%蛋白质水平组鹅30日龄体重和平均日增重显著高于22.5%蛋白质水平组（P<0.05）,且18.5%蛋白质水平组鹅30日龄体重和平均日增重最大。2）饲粮不同来源蛋白质对鹅血清生化指标无显著影响（P>0.05）;随饲粮蛋白质水平的提高,鹅血清中尿素氮和尿酸含量显著增加（P<0.05）。3）动物性蛋白质组鹅食入氮和排泄氮显著低于植物性蛋白质组（P<0.05）,氮利用率显著高于植物性蛋白质组（P<0.05）;鹅摄入氮和留存氮随饲粮蛋白质水平的升高而显著升高（P<0.05）;18.5%和22.5...