壳聚糖/聚乙烯醇的流变行为及其可纺性研究

采用乙酸(HAc)作为溶剂，配制壳聚糖(CS)/聚乙烯醇(PVA)纺丝液，探究纺丝液稳态流变和动态流变性能并考察其静电纺丝的可行性。研究结果表明：随着CS质量分数的增加，纺丝液的稠度系数、结构黏度指数、表观黏度、储能模量(G′)、损耗模量(G″)和复合黏度(η^*)均相应增加，非牛顿指数相应减小，不利于CS/PVA纺丝液静电纺丝。随着测试温度的增加，纺丝液的稠度系数、结构黏度指数、表观黏度、G′、G″和η^*均相应减小，非牛顿指数相应增加，纺丝液流动性能加强，可纺性提升。当CS质量分数为3.0%时，纺丝液在测试温度30℃下的稠度系数和结构黏度指数均较小，分别为7.978 1和2.16,且非牛顿指数为0.887 7接近于1,表明该纺丝液具有良好的流动性和加工性。结合SEM和流变行为分析，在室温条件下CS质量分数为3.0%的CS/PVA纺丝液呈现优异的可纺性，可以构建连续、均匀且不带珠状连结的纳米纤维。     

刺芋叶粉对广西麻鸡产蛋后期生产性能、血清抗氧化功能和蛋品质的影响

试验旨在研究日粮中添加刺芋叶粉对广西麻鸡产蛋后期生产性能、血清抗氧化功能和蛋品质的影响。选取270只450日龄产蛋后期广西麻鸡,随机分为3组,每组15个重复,每个重复6只鸡。对照组广西麻鸡饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加1%和3%的刺芋叶粉。预试期7 d,正式试验期56 d。结果显示：与对照组相比,3%试验组蛋鸡的次蛋品率和料蛋比均显著降低（P<0.05）,1%试验组蛋鸡的次蛋品率显著降低（P<0.05）。试验第28 d,与对照组相比,1%试验组蛋鸡血清的过氧化氢酶（CAT）活性显著性提高（P<0.05）;3%试验组蛋鸡血清的总超氧化物歧化酶（T-SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、CAT的活性均显著提高（P<0.05）。试验第56 d,与对照组相比,各试验组蛋鸡血清的CAT和T-SOD活性均显著提高（P<0.05）。试验第28 d和56d,试验组蛋鸡血清的丙二醛（MDA）、活性氧（ROS）含量均显著降低（P<0.05）。试验第28 d,1%试验组鸡蛋的蛋壳相对重显著高于对照组（P<0.05）;试验第56 d,3%试验组鸡蛋的...     

广西麻鸡父母代种鸡产蛋率及累计产蛋数的曲线拟合分析

试验旨在研究广西麻鸡在集约化养殖下的生产规律,选择8 865羽广西麻鸡,统计其在16～57周龄的产蛋率和累计产蛋数,采用Wood模型、McMillan模型、Yang模型等3种模型进行产蛋率曲线拟合,采用Gompertz模型、Logistic模型、von Bertalanffy模型等3种模型进行累计产蛋数曲线拟合,并将拟合结果与实际观测值进行比较。结果显示：Yang模型对广西麻鸡产蛋率曲线的拟合效果最好,拟合度（R2）为0.979,McMillan模型次之（R2=0.857）,Wood模型最差（R2=0.734）。von Bertalanffy模型对广西麻鸡累计产蛋数曲线的拟合效果最好,R2为0.999,预测的累计产蛋数的拐点周龄为32.03 w,拐点累计产蛋数为52.09枚。研究表明,Yang模型和von Bertalanffy模型是广西麻鸡产蛋率和累计产蛋数曲线拟合的最佳模型。