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家禽业产值占我省畜牧业产值的半壁江山,在畜牧业发展中具有十分重要的地位。近几年,随着沿海大巾城市多元化消费格局的形成,“快大型”肉禽与“洋鸡蛋”牛产趋于稳定,而地方草鸡、黄羽鸡、麻鸭、鹅等优质地方家禽因适应市场多元化和优质化的需求,逐渐成为市场消费热点,生产总量持续增长。 相似文献
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兴化是江苏重要的蛋鸡生产和水禽养殖基地.作为传统的大宗项目,在规模数量上要占据一定的位置;要培育区域优势特色产业,必须在运行质态上不断优化和创新.全面提升兴化家禽业的发展水平,从宏观视野分析,应该坚持走“区域化布局、规模化养殖、标准化生产、产业化经营”的发展之路;而基于兴化区位、人文资源优势和科技、经济基础条件,从微观角度考察,本人认为围绕经济效益、品牌效应、质量安全和持续发展四大主题,着力主打"科技、生态、文化"三张牌,将是兴化家禽业发展的新路径. 相似文献
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对发展优质地方家禽产业的思考 总被引:1,自引:0,他引:1
禽业是我省畜牧业中发展最快的行业,目前人均禽蛋和禽肉占有量已达25.4和13.9公斤。随着产品总量的不断增加和畜产品买方市场的形成,“快大型”肉禽与“洋鸡蛋”生产趋于稳定,而地方草鸡、黄羽鸡、麻鸭、鹅等优质地方家禽因适应市场多元化和优质化的需求,逐渐成为市场消费热点,生产总量持续增长。据统计,2001年地方草鸡、黄羽鸡、麻鸭、鹅等优质家禽已占全省家禽总量的42%。 相似文献
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一.江苏畜产品生产现状 1.畜产品生产总量 改革开放以来,江苏畜牧业保持了较高的发展速度,实现了持续增长。1999年,肉、蛋、奶产量分别达到306.9、168.2和16.3万吨。从畜产品结构来看,猪肉和禽肉既是肉类生产的主体,也是城乡居民肉食消费的主体。1999年猪肉产量196.3万吨,占肉类总产量的64.0%;禽肉产量87.5万吨,占28.5%。牛、羊、兔肉产量为5.2、13.9和3.39万吨,分别占肉类总产量的1.7%、4.5%和1.1%。 2.畜产品人均占有量 江苏肉类人均占有量为43.8公斤/人,超过全国平均(42.4公斤/人)和世界平均水平(世界平均37.… 相似文献
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概述了我国及江苏省畜牧兽医立法工作与法制建设情况 ,回顾总结了江苏省畜禽防检疫、药政管理、种畜禽管理等方面行政执法情况与成效 ,对进一步强化畜牧兽医行政执法工作提出了建议 相似文献
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误区之一:什么都是草。其实不然。人们通常所指的草是自然状态下自生自灭的野(杂)草,其特点是早春萌发力强,抗旱、抗瘠,但其营养价值差、适口性差、产量低。现在我们所提倡种的草,是指经过人工培育出的饲用优质牧草,其特点是早期萌发力弱。对生长有一定的条件要求,但其营养价值高,产量高,甚至是野(杂)草的成百倍,如高产优质饲料牧草菊苣,年亩产鲜草量可达2~3万公斤。而且富含许多动物必需的氨基酸。由此可见,我们现在提倡种植的草,是专指用于饲喂畜禽的优质牧草,而不是泛指自然状态下生存的野草。 相似文献
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种草养畜已成为农区种植业结构调整的热门话题之一。由于近年来牛、羊、鹅、兔等食草畜禽市场行情看好,饲养效益高,给发展种草养畜提供了广阔的市场前景,同时,各地积极调减麦棉种植面积,也使推进种草养畜工作成为可能。如何种好草,养好畜?首先要对种草养畜有一个科学的认识,走出过去对草认识上的几个误区。误区之一——什么草都可以养畜 其实不然。人们通常所指的“草”是自然状态下自生自灭的野(杂)草,其特点是早春萌发力强,抗旱、抗瘠,但其营养价值低、适口性差、产量低。而我们所提倡的“种草养畜”中的“草”,是指经人工… 相似文献
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“十一五”以来,江苏省畜牧业在散养户不断退出的情况下,保持了稳步发展的态势。2011年全省出栏肉猪2878.2万头,比2006年(下同)下降3%;出栏家禽84143万只,增长37%;栏存奶牛22.1万头(2010年),增长35%;肉类总产量375.9万吨,增长6.9%;禽蛋产量196.9万吨,增长6.1%;鲜奶产量59.2万吨,增长1.7%。实现畜牧业产值1190亿元,增长1.18倍,对增加农民收入、保障畜禽产品的市场供应起到了积极作用。全省畜牧业的稳步发展,主要得益于畜禽规模养殖的快速推进。 相似文献
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南京市肉鸭产供销一体化的调查与思考■孙宏进李建农(江苏省农林厅畜牧局210000)近几年来,南京市立足实际,充分发挥市场优势,利用当地资源,引导千家万户发展肉鸭生产,初步形成了以江宁湖熟、江浦石桥、大厂长芦等地为代表的市场牵龙头、龙头带基地、基地连农... 相似文献