不同桑品种黄酮含量测定

通过正交设计、采用超声波辅助提取法,对10个不同桑品种的黄酮提取工艺及含量成分进行探究.结果表明:以75％乙醇、提取时间80min、提取温度60℃、固液比1∶15为黄酮的最佳提取条件.不同桑种的桑叶中总黄酮物质含量差异显著,变幅为19.690～53.231mg/g.大叶野生子与九龙拐黄酮含量显著高于其他几个品种,含量分...     

桑园起垄-地布覆盖省力化栽培模式探究

桑树是重要的经济作物,但因干旱和桑园栽培管理技术不完善,导致桑树产业发展受到一定的影响。为此,本研究旨在结合起垄和地布覆盖技术进行桑园栽培模式研究,探究实验处理后的土壤温度、湿度变化律以及桑园杂草的抑制情况。结果表明：起垄—地布覆盖栽培模式能够有效抑制桑园杂草的生长且能明显减少水分蒸发、降低土壤温度和增加土壤湿度的效果。     

桑馒头制作工艺探究

为提高桑叶资源利用率.本研究通过通过单因素及响应面实验,探究了桑叶粉、酵母添加量和发酵温度对桑馒头品质、色泽的影响.结果表明:桑馒头感官评价的主次因素顺序为桑叶粉添加量(A)＞酵母添加量(B)＞发酵温度(C).100g面粉的桑叶粉(6％)、酵母0.7％、发酵温度35℃为最佳桑馒头配方参数.