发展饲料工业之我见

我国饲料工业起步于八十年代初,此后发展迅猛,年产量现已达到五千万吨,品种多达数十个。饲料工业的迅速发展也暴露出其薄弱环节和不足之处,如饲料资源缺乏,全价配合饲料比例偏低,产品质量不佳;饲料市场混乱等。鉴于以上问题,笔者认为今后饲料工业的发展,应从以下几方面去努力。     

氢化物发生原子荧光法测定预混合饲料中硒

氢化物发生原子荧光法测硒已广泛用应于食品、地矿及环境监测中,而应用于预混合饲料中硒的检测较少报道。经试验探索,氢化物发生原子荧光法测定预混合饲料中硒获得满意结果。     

浅谈兽用抗菌药的合理使用

正兽用抗菌药在防治动物疾病、保障动物安全、促进养殖业持续健康发展等方面作用巨大,但不遵守兽药标签和说明书规定,随意加大兽用抗菌药用药剂量或者延长用药疗程,随意扩大兽用抗菌药使用范围和使用时间,可能导致动物出现不良反应,危害动物安全,或者导致兽药残留超标,危害动物源性食品安全。在生产实践中要发挥好兽用抗菌药的作用,建议养殖企业从以下几个方面进行把控。     

天河牌健康种猪群的培育

本文从科学饲养管理、三级防疫体系、猪场的疫病净化和粪污的无害化合理利用四个方面提出了天津市宁河厚种猪场培育天河牌健康种猪群的措施，这对优质猪的安全生产具有指导意义。     

天河长白种猪的选育

天津市宁河原种猪场在对"天河"长白猪的选育过程中,从种猪选育目标、选育方法、种猪测定、遗传评估、后备选留、选配和疫病监测等角度开展工作,做好猪群的更新与淘汰,抓好猪群的管理,猪群性能逐年提高,经济效益增加。     

影响猪肉品质的因素及改进方法

影响猪肉品质的因素主要包括遗传和环境因素。遗传因素中主要包括品种、杂交模式、氟烷基因、RN基因(酸肉基因)等;环境因素主要有饲料营养、饲养管理和环境、宰前处理与运输、屠宰加工等。通过对以上几个方面内容进行分析,提出了相应的解决方法。     

浅析江西省3种药用蜜源植物及其蜂蜜的生物学活性

蜂蜜可以治疗创伤性伤口,清除DPPH自由基,调节人体胃肠功能,具有一定的药用价值。目前,国内市场上较为常见的商品蜜主要包括荆条蜜、洋槐蜜、枣花蜜等大宗单花品种蜂蜜,而具有地方特色的药用单花蜂蜜研究和开发较少。通过对江西省药用蜜源植物（山乌桕、柃木、树参）的活性和特征成分进行概述,分析其蜂蜜的活性和特征成分,旨在为江西特色药用蜂蜜的开发提供新的思路,同时为蜂蜜在医学中可作为潜在的抗氧化剂和消炎剂等理论提供依据。     

江西今年上半年饲料统检情况分析

根据国家技术监督局国技监局（1995)87号文件和省标准赣标质发（1995）022号文件精神，我站第二季度组织专业技术人员到全省各地抽取样品，同时对企业生产条件（包括质量管理、质量控制、工艺设备、质检能力四方面的内容）进行了考核。这次活动共抽检饲料样品187个，其中猪用浓缩饲料51个、猪配合饲料95个、鸭配合饲料14个、鸡配合饲料216个、甲鱼料1个，涉及企业144家。经检测全部达到企业标准或国家标准的产品有107个，总合格率为57.2％；其中猪浓缩料合格32个，合格率为62.7％；猪配合饲料合格51个，合格率为53.68％；鸡配合料合格17个，…     

天津白和长白成年母猪在发情期间和妊娠早期的生殖激素变化规律

用放免法测定了天津白和长白各6头成年母猪从发情-2 d到妊娠30 d之间外周血清中促黄体素(LH)、促卵泡素(FSH)、雌二醇和孕酮浓度的动态变化。结果显示,整个试验期内天津白猪血清中平均LH,FSH与孕酮浓度均一直高于长白猪。其中,在妊娠早期的LH浓度、发情后的FSH浓度与其二次峰值、妊娠4,9,12,16 d的孕酮浓度及其最大峰值,天津白猪都显著高于长白猪(P<0.05)。血清雌二醇浓度,仅在发情-1 d时呈现出品种差异,天津白猪显著高于长白猪。结果表明,在发情前后与妊娠早期,成年天津白与长白母猪血清中4种生殖激素浓度的变化规律都基本相似,但在浓度值变化方面存在明显差异。     

赣北地区中蜂蜂房球菌病流行情况调查

为了解蜂房球菌病在江西省赣北中蜂养殖区的流行现状和特点,从赣北地区4个县60家蜂场采集了幼虫、巢脾和花粉等360个样品进行流行病学调查.结果发现,360个样品中检出带菌样品194个,总体检出率为53.9％,其中幼虫样品的细菌检出率最高,达50.6％;60家蜂场中有34家蜂场检出带菌样品,蜂场检出率56.7％,其中武宁县达61.1％,都昌县达50％.4个县蜂场蜂房球菌检出率均≥50％,表明蜂房球菌在赣北地区蜂场中已存在传播流行,尤其是武宁县较为严重,广大蜂农应高度重视,在日常管理中采取科学防控措施.