脲酶抑制剂在反刍动物营养中应用的研究进展

反刍动物能利用非蛋白氮（NPN）合成微生物蛋白质（MCP）供机体利用。尿素是应用最广的NPN资源。然而，尿素的分解速度是微生物对其利用速度的４倍（Bloomfiell等，１９６０），因此，长期以来，人们一直在研究尿素分解的缓释技术，使用脲酶抑制剂是非常有希望的途径，现已成为尿素缓释技术研究领域的热点。本文拟就近年来脲酶抑制剂在反刍动物上的研究和应用予以综述。１脲酶抑制剂的种类和主要品种脲酶抑制剂基本上可分为天然和人工合成两大类，目前使用的多属于人工合成的有机化合物。主要有二价金属离子（Mn２＋、Ba２＋、Co２＋…     

国外奶牛群体改良计划的成就及给我们的启示

1国外实施奶牛群体改良计划的成就1.1美国20世纪50年代初,美国荷斯坦奶牛平均产量不足5000kg,1953年启动了奶牛群体遗传改良计划(DHIP)。经过半个世纪的努力,目前,拥有当今世界上最好的奶牛群,荷斯坦奶牛群由2560万头减少到现在的900余万头,单产接近或超过9000kg,乳脂肪3.66%,乳蛋白3.22%。据统计,在1989年至1998年十年间,奶牛存栏头数平均递减率超过9%(见图1),而平均产奶量年均递增率却超过20%以上(见图2)。牛奶总产量年均递增率超过9%(图3)。图4为美国1995年～2002年泌乳期内平均日产奶量。1.2加拿大加拿大从1955年开始实施牛奶记录系统…     

乐能小肽在奶牛饲养中的应用研究

长期以来，人们普遍认为蛋白质必须分解成游离氨基酸才能被动物机体吸收利用。近年来，随着研究的不断深入，人们逐渐认识到小肽(二、三肽)可直接作为氮源被动物体吸收利用。以蛋白质氨基酸理论为基础配制日粮不能获得最佳生产性能，而且动物对饲料中各种氨基酸的利用程度并不完全受单一限制性氨基酸水平的影响，也并不完全遵循营养学经典的“木桶法则”理论。     

黑龙江省肉牛业存在问题及科技发展对策

近几年 ,黑龙江省大力调整农业产业结构 ,突出发展养牛生产 ,使养牛业进入了快速增长期 ,正逐渐向畜牧业的支柱产业方向转变。 2 0 0 1年末肉牛存栏 4 0 1万头 ,出栏率 2 1% ,牛肉产量达 2 9万t,优质牛肉产量占牛肉总产量已由 10年前的2 0 %增加到 4 0 % ,胴体平均重量已由原来的 15 0kg增加到 180kg ,接近较发达国家的生产水平。黑龙江省加快了黄牛改良的步伐 ,改良牛已占牛群总数的 80 %以上。在扶持发展肉牛专业户的同时 ,重点抓了肉牛育肥基地的建设 ,如阿城、宾县、木兰等市、县相继建起了一批规模较大的肉牛育肥基地 ,年出栏肉牛 2 0 …     

羔羊育肥全混合日粮配方的优化

试验以断奶公羔为研究材料，采用配料回归旋转试验设计，通过饲养试验，对不同饲料配比全混合日粮(TMR)进行了试验．以探讨日粮配比与育肥羔羊生产性能的回归关系，从而优化羔羊育肥全混合日粮，为合理利用粗饲料资源提供一定的参考。     

不同蛋白来源的代乳粉代替全乳饲喂犊牛的试验报告

试验是将16头8～12日龄的荷斯坦奶公犊随机分为3组,每组4头犊牛。A组饲喂以大豆浓缩蛋白为蛋白源的代乳粉,B组饲喂以大豆浓缩蛋白和玉米蛋白为蛋白源的代乳粉,C组饲喂牛奶。试验期为51d。试验结果表明,以大豆浓缩蛋白加玉米蛋白为蛋白源的代乳粉组的日增重优于其它2组,它们的日增重分别是:A组为450.98g,B组为579.74g,C组为510.29g。在试验期间,3组的犊牛的血清钙、磷、铁、总蛋白、血糖、尿素氮和甘油三酯的浓度无明显差异(P>0.05)。2组代乳粉组都比牛奶组饲养成本低,B组最低。     

图像信息技术在奶牛生产中的应用

奶牛养殖的高成本和低效率阻碍着国内奶业发展,图像信息技术可以帮助生产管理者更加客观、有效地评价奶牛健康状况和生产需要,减少动物应激,提高牧场智能化管理水平。本文综述了可见光相机、热成像相机和深度相机的成像原理,评价了奶牛生产中图像信息技术的应用方法和效果,整理了图像可视系统在体重测定、体况评分、动物体温监测、步态评分、采食量测定、卧床行为监测等项目中的研究进展,探讨可视系统在准确率、灵敏度、误差等方面的表现。该技术可以应用于牧场管理者对畜群的日常观察,为日后牧场全自动化建设做准备。     

不同剂量25羟基维生素D3对断奶前犊牛血液生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响

为研究不同剂量25羟基维生素D₃[25(OH)VD₃]对断奶前犊牛血液水平、抗氧化能力和免疫功能的影响,选取18 头健康状况良好的新生荷斯坦犊牛,随机分成3 组,每组6 头进行为期56 天的饲养试验。分为对照组[不添加25(OH)VD₃]、低剂量组[25(OH)VD₃添加量6 000 IU/头·天]和高剂量组[25(OH)VD₃添加量12 000 IU/头·天]。结果表明,与对照组相比,随着25(OH)VD₃添加剂量增加,血浆生长激素、胰岛素样生长因子-1、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶、总抗氧化能力以及免疫球蛋白G(IgG)含量显著增加(P<0.05),而丙二醛含量随剂量增加而存在降低趋势(P=0.079)。与对照组和低剂量组相比,高剂量组血浆免疫球蛋白A(IgA)含量有增加趋势(P=0.059)。综上所述,断奶前犊牛饲喂高剂量25(OH)VD₃有利于促进体内生长激素和胰岛素样生长因子-1分泌,可提高犊牛抗氧化能力,增强免疫功能。     

植酸酶对金鳟体成分及金鳟椎骨中钙、磷含量的影响

采用喷涂法和预处理两种方法,在豆粕型金鳟饲料中添加不同浓度的植酸酶,通过90 d的饲喂试验,研究植酸酶对金鳟(Oncorhynchus mykiss Walbaum)体成分及其椎骨中钙、磷含量的影响。结果显示:喷涂法和预处理法添加植酸酶的处理组与对照组相比,粗蛋白、粗脂肪的含量均有所下降;喷涂法添加植酸酶的处理组的鱼体粗灰分、磷和钙含量均高于对照组,其中,喷涂法添加1500 U/Kg植酸酶组鱼体磷含量、灰分含量和钙含量显著高于对照组(P(0.05),且此组鱼体磷高于其它试验组;喷涂法各组椎骨中粗灰分、磷含量较对照组提高显著(P(0.05),2500 U/kg植酸酶组椎骨磷含量最高,椎骨中钙含量除D1和D8组外,添加植酸酶的处理组均较对照组提高显著(P(0.05)。预处理法添加植酸酶的处理组与对照组相比,鱼体和椎骨中粗灰分、磷和钙含量均有显著提高(P(0.05),但植酸酶试验组间椎骨中粗灰分、磷含量和钙含量差异均不显著(P(0.05)。结果表明,金鳟饲料喷涂法添加植酸酶1500~2500 U/kg浓度最适,预处理法添加植酸酶500 U/kg浓度较为宜。     

没食子酸对断奶前犊牛生长性能及血浆生化、抗氧化和免疫指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加没食子酸对断奶前犊牛生长性能及血浆生化、抗氧化和免疫指标的影响。试验选取12头体重(39.52±1.68) kg的新生荷斯坦犊牛,随机分为2组,每组6头。对照组开食料中不添加没食子酸,没食子酸组开食料中添加1 g/kg没食子酸,同时2组每头犊牛均饲喂牛奶6 L/d。试验期56 d。结果表明：1)第29～56天,没食子酸组开食料采食量和平均日增重显著高于对照组(P<0.05)。2)第56天,没食子酸组血浆过氧化氢酶(CAT)活性(P=0.05)和总抗氧化能力(T-AOC)(P<0.05)显著高于对照组,血浆MDA含量显著低于对照组(P=0.05)。第28天,没食子酸组血浆免疫球蛋白G(IgG)含量极显著高于对照组(P=0.01),血浆肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著低于对照组(P<0.05)。第56天,没食子酸组血浆免疫球蛋白A(IgA)含量显著高于对照组(P<0.05),血浆TNF-α含量极显著低于对照组(P<0.01)。由此可见,饲粮中添加没食子酸可以提高断奶前犊牛生长性能,提高抗氧化能力,增强犊牛免疫力。