基于Citespace可视化分析的中国奶业研究现状

奶业升级发展是乡村振兴中产业兴旺的重要组成部分,因此开展奶业研究具有重要的现实意义。以2012—2021年中国知网（CNKI）数据库中文核心期刊发表的1 000篇奶业研究论文为数据基础,采用Citespace可视化研究方法,梳理我国奶业研究的发文量、载文期刊情况、发文机构和高频发文作者等,分析奶业研究现状与发展趋势,总结奶业研究热点与前沿。结果表明：虽然奶业研究领域有长期稳定的核心研究者和研究机构,但是研究者及研究机构之间的交流合作需进一步加强;现阶段奶业组织、乳制品质量安全、产业链融合等,对于奶业发展至关重要。     

迪拜旅游意象塑造与营销研究

旅游意象是旅游者对旅游地地理空间的认知和解读,同时也包含了对旅游地文化属性的理解,是外在“象”与内在“意”的结合体。建构理想的旅游意象,并结合城市营销手段,是城市发展旅游的核心战略,也是难点所在。本文分析迪拜都市旅游的主题定位、核心价值及营销载体,旨在总结迪拜经验的成功之处,为国内城市旅游意象营销提供参考。     

基于奶业主题词的国内外文献研究热点与趋势分析

奶类产品成为越来越多家庭的必需品,奶业对众多国家的经济发展和人民生活水平改善具有重要意义。本研究以2008-2022年CNKI和WOS数据库文献为样本,运用CiteSpace软件,从发文数量、作者、研究机构、关键词等方面进行多维度挖掘,梳理国内外奶业研究文献的热点和前沿动态。研究发现:(1)国内外奶业研究积累了丰富的成果,领域内发文整体呈波动趋势;(2)相比国外的奶业研究,国内不同作者之间的合作交流更加紧密,形成了一定的合作网络;(3)不同区域研究机构及国家之间合作密切,形成了学术研究共同体;(4)养殖模式、奶产业链和供应链、消费偏好等是该领域的研究热点。另外,在乳品市场需求和消费安全、产业链各主体利益分配、奶产品国际贸易竞争等方面,还有较大的研究空间。