海兰褐蛋鸡盲肠中乳酸菌的分离与鉴定

试验旨在从海兰褐蛋鸡盲肠食糜中分离筛选优质乳酸菌。试验采集健康的海兰褐蛋鸡盲肠食糜,将内容物置于无菌生理盐水中,过滤后倍比稀释,采用平板划线分离法进行划线分离,反复提纯,选择疑似菌株,对其进行菌落形态观测、通过革兰氏染色镜检、16S rDNA基因序列分析鉴定,绘制24 h生长、产酸曲线。结果显示,在蛋鸡盲肠食糜中分离出两株菌,分别为唾液乳杆菌（Lactobacillus salivarius）和敏捷乳杆菌（Lactobacillus agilis strain）,命名为JZ1和JZ2。两株菌均在10 h达到生长平台期,培养24 h后JZ1的pH值约为4.2,JZ2的pH值约为5.3。研究表明,JZ1具有生长速度快和产酸能力强的优势,耐酸（pH值3.0）、耐高温（45℃）、耐低温（15℃）和耐盐（6.5%NaCl）能力优于JZ2,更适合作为畜牧养殖中的优质菌源。     

中草药添加剂在兔生产中的研究进展北大核心

2020年开始我国禁止在饲料中添加抗生素,因此寻找可以替代抗生素的物质是畜牧业的主要任务。近年来,许多学者使用中草药添加剂替代抗生素的研究卓有成效,但中草药添加剂的添加剂量大、生产不稳定、产品系列化以及作用机理等问题还需进一步解决。文章综述了中草药添加剂的活性物质、作用以及中草药添加剂对兔的生长性能、免疫性能、机体健康以及畜产品质量的影响,对中草药添加剂所存在的问题进行总结,旨为中草药添加剂替代抗生素饲喂家兔提供参考。