胰腺β细胞的发育和再生研究现状

综述了胰腺β细胞的发育、增殖及影响其发育、增殖的重要因子，并提出了胰岛移植的相关问题。     

膨化饲料中热敏性物质的后添加工艺

挤压膨化加工可以钝化饲料的抗营养因子,并使蛋白质变性、淀粉糊化,有利于畜禽的消化吸收,但也会带来负面影响。1　膨化加工工艺对饲料养分的负面影响11　维生素的损失　温度、压力、摩擦和水分都将导致维生素的损失。美国Ｃｏｅｌｈｏ报道,在膨化饲料中,维生素Ａ、维生素Ｄ3、叶酸损失11%,单硝酸硫铵素与盐酸硫铵素的损失率为11%与17%,维生素Ｋ与维生素Ｃ的损失率为50%,在颗粒料中则损失率减半。Ｖａｎｄｅｒｐｏｅｌ报道,猪饲料在120℃膨化后,贮存1个月,损失最多的几种维生素是:维生素Ｋ380%,维生素Ｃ75%,维生素Ｄ325%,维生素Ａ和Ｅ20%。1…