发酵油茶饼粕饲喂荷斯坦牛的试验研究

试验采用发酵油茶饼粕代替部分豆粕饲喂泌乳期荷斯坦牛,旨在研究其对奶牛产奶量、乳品质和血液生化指标的影响。试验选取16头泌乳天数相近的荷斯坦牛,采用配对分组设计4个处理组：对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮的精料中,用发酵油茶饼粕分别代替15％、30％和45％的豆粕。试验结果表明,发酵油茶饼粕代替部分豆粕饲喂泌乳期荷斯坦牛,对其产奶量、乳蛋白和乳脂率有一定的提升作用．且发酵油茶饼粕价格相对于豆粕有很大的优势;采用发酵油茶饼粕饲喂荷斯坦牛,能够有效降低饲养成本,值得推广应用。     

茶多酚和茶皂素体外抗柔嫩艾美尔球虫的研究

本文主要研究茶皂素(TS)和茶多酚(TP)对未孢子化以及完全孢子化柔嫩艾美尔球虫卵囊的作用效果。首先进行茶皂素和茶多酚体外抑制未孢子化柔嫩艾美尔球虫卵囊试验,然后通过动物模型试验对各试验组肉鸡的存活率、相对增重率、病变值、卵囊值和抗球虫指数的观察和记录,研究茶皂素与茶多酚体外抑制已孢子化柔嫩艾美尔球虫卵囊试验效果。试验结果表明:茶皂素与茶多酚对球虫卵囊孢子化有着明显抑制作用,并且浓度越高,抑制效果越好,二者协同后效果最佳。     

单菌固态发酵油茶饼粕生产多酶生物饲料

采用黑曲霉为发酵菌种,用固态发酵技术改善油茶饼粕的饲用品质以制取油茶饼粕多酶生物饲料。通过单因素试验和正交试验,以纤维素酶活力和蛋白酶活力为检测指标,确定黑曲霉固体发酵最佳基质中油茶饼粕与豆粕的混合比例为1:1,料水比为1:0.5,添加1%(W/W)的硫酸铵,0.1%(W/W)的磷酸氢二钾,装瓶量(干料)为50 g(500 mL锥形瓶)。试验结果表明,以pH 5,温度28℃,1.5%接种量为最佳发酵条件,培养4 d,纤维素酶活力达到1 481.9 U.g-1,蛋白酶活力达到4 128.1 U.g-1。发酵过后的油茶饼粕粗蛋白质提高41.8%,真蛋白提高48.2%,必需氨基酸明显提高,粗纤维降低38.0%,同时油茶饼粕中的抗营养因子单宁降低78.7%,茶皂素降低了65.3%,其饲用价值得到极大改善。     

基于BP神经网络的奶牛305天产奶量预测模型的建立

本试验利用奶牛场DHI数据,采用BP-ANN网络建立奶牛胎次及产后前100d的乳脂率、乳蛋白率、体细胞数、最高单日产奶量五个因素与奶牛305d产奶量之间的相关性模型,并验证了模型的拟合度.该模型不但可以为奶牛场奶牛选育提供一定依据,还为仿生耦合设计原理在预测奶牛日产奶量的应用上提供了有效的手段,是一种具有应用价值、值得推广的新方法.     

安徽地区豆英饲用营养价值评价

1材料与方法1.1供试材料青毛豆豆荚由安徽省六安市花园食品加工厂提供.将原始样品剪碎,混合均匀后用四分法分别取500 g鲜样,干燥处理后得风干样品保存备用.乳酸菌市售.主要由乳酸菌群、光合菌群和酵母菌群组成.活菌数＞5亿CFU/g.丙酸为市售.1.2青贮方法普通青贮将新鲜的豆荚调制水分至约65%,装入聚乙烯袋,抽真空并封口,置于室温贮藏.